Biztosan ismered a hungarocellre emlékeztető négyszögletes vagy kerek formájú pufirizst, ami a legtöbb diétában szerepel. De tudtad, hogy igazából hizlal?
A minap olvastam egy hosszabb fórumlevelezést egy diétás oldalon, ahol arról folyt a vita, hogy ehetik-e a fogyókúrás étrendben a sokaknál népszerű pufirizst. Döbbenten olvastam a sorokat, mert még mindig úgy tűnik, hogy nem minden teljesen világos az alakformálás, a tudatos táplálkozás területén az emberek fejében.
Pufirizs
Amikor azt a laikus kérdést teszed fel, hogy a rizs hizlal-e, vagy ez vagy az az étel, akkor arról teszel tanúbizonyságot, hogy még igencsak van mit tanulnod a tudatos táplálkozás témakörében!
Minden olyan étel, aminek szénhidrát, zsírtartalma van, az hizlal-hat!
Az alma is hízlal, bár alacsony a szénhidráttartalma, de ha a napi szénhidrátmennyiségnél többet eszel belőle, akkor bizony hízni fogsz tőle! Az már más kérdés, hogy ehhez egy vagonnyit meg kell belőle enned, amire valószínűleg nem vagy képes.
Nem eheted korlátlan mennyiségben!
A napi 75-100 gramm szénhidrátbevitel már látványosan olvasztja a zsírpárnákat, ez azonban a NAPI ÖSSZ mennyiség, vagyis nem egy étkezésre kell betolnod egy zacskó pufirizst, mert azzal máris 70 gramm szénhidrátot vittél be a szervezetedbe!
Pufirizs a diétában
A fitness modell versenyfelkészítő diétában is szerepel, de miért?
Az előbbiek alapján egyetlen szeletben 7 gramm szénhidrát van, így pofon egyszerű számolni. A versenyfelkészítő diétában nem csomagszám szerepel, hanem szelet, vagyis egy étkezésnél 3-4 szelet az adag. Nem kell méricskélni, mint a rizst, kényelmes, mert bárhol előkaphatod és elropogtathatod, akár kocsiban is. Ráadásul a nagy része barnarizs, ami lassú felszívódású, így stabilabban tartja meg a vércukorszintedet, kevésbé tör rád a farkaséhség.
Lehet a reggelid, eheted az ebéd mellé, tehetsz rá nullkalóriás lekvárt, de ha este farkaséhes vagy, akkor 1 vagy két szelettől még nem dől össze a világ, ha a saláta mellé elrágcsálod, és persze praktikusabb, mint 57 db rizsszemet kifőzni!
Most már érted?
Hozzászólások
Eddigi hozzászólások a "Vajon hizlal a pufirizs, ami minden diétás étrendben szerepel?" című cikkhezSzándékosan nem írtam a “mikor egyed” témakört mert ha már diétáztál, akkor tudod jól, hogy a napi 50-75-100 gramm szénhidrátbevitelnél NEM FOG MARADNI ehető mennyiség a nap végére, ebédig tuti megeszed, hacsak nem délben kelsz!