Számos édesítőszer van már a piacon, azonban olyan, hogy egészséges és megfelelően édes is, kevés. Szerencsére az inulin pontosan ilyen!
Inulin
Az inulin növényi eredetű, megtalálható az örménygyökérben, cikóriában és a csicsókában is, egyfajta összetett cukor, azaz poliszaharid formájában. Ez a növényi rost vízben oldódó és hosszú fruktóz láncokból áll, és édes ízének köszönhetően az egyik legjobb cukorhelyettesítő. És miért jó még? Mert a cukorral ellentétben egészséges is!
Az inulin egyfajta prebiotikum, így támogatja a jótékony bélbaktériumok szaporodását, ezáltal pedig segít fenntartani a bélflóra természetes egyensúlyát.
A poliszaharidok, így az inulin is emészthetetlen a szervezet számára, ennek ellenére pozitívan befolyásolja az anyagcserét és csökkenti a bélbántalmak, gázok képződését. Nem véletlenül alkalmazzák nem egy étrend-kiegészítőben is, ahogyan a Slim Secret Protein is tartalmazza!
33,5% OFF mindenre a Peakshopban! Kezd az ÚJ évet, még egészségesebben, a Peakkel!
Az inulin tehát nem szívódik fel a vékonybélbe, a baktériumok hatására indul erjedésnek a vastagbélben. Fontos még kiemelni, hogy a gyomorban megemeli a szabad zsírsavak szintjét, és nagymértékben támogatja a kálcium, vas és a magnézium felszívódását.
Az inulin nincs hatással a vércukorszintre, így cukorbetegek számára is tökéletes cukorpótló!
Inulin hatása
Az inulin egészségre gyakorolt hatásai
- növeli a probiotikus baktériumok számát
- jótékony hatással van a kálcium, vas és magnézium felszívódására
- nem befolyásolja a vércukorszintet
- kiváló cukorhelyettesítő mellékíz nélkül
- szabályozza a koleszterin szintjét
- anyagcsere fokozó hatása van
- helyreállítja a bélflórát
Milyen mellékhatása lehet az inulinnak?
Mint minden édesítőszer, túl sokat fogyasztva belőle esetleges gyomorproblémákat okozhat, puffadás, felfújódás formájában.
Az, hogy elhagyod a cukrot nagyon jó, de nem mindegy, hogy mivel helyettesíted! Mindig nézd meg, mit tartalmaz az élelmiszered, kiegészítőd, amit fogyasztasz!
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
