Madárfőzelék a húsmentes napokra!

Ne ijedj meg, csak vicces kedvemben voltam, és kreáltam egy fantázianevet az alábbi finomságnak. Nincs benne semmilyen madár, garantálom! 😀 Sőt, mindenféle hús nélkül készül. Ha vegetáriánus vagy, tetszeni fog! Igaz, külsőre nem a legszebb, de tényleg finom! Az a jó, hogy olyan zöldségekből készíted, amiből szeretnéd.

Húsmentes

Az én receptem:

  • 1 sárgarépa
  • 1 kisebb salátacukkini
  • 1 kápiapaprika
  • pár rózsa brokkoli
  • napraforgómag, lenmag, tökmag ízlés szerint (nálam 1-2 evőkanál mindháromból)
  • kb. 3 evőkanál apró szemű zabpehely
  • pici olívaolaj vagy kókuszzsír
  • fűszerek: só, pirospaprika, 1 gerezd fokhagyma, petrezselyemzöld

Húsmentes főzelék

A zöldségeket kedved szerint darabold össze (minél kisebb darabba vágod, annál hamarább megpuhul). Egy lábasban/vokban pici olajon vagy kókuszzsíron kissé pirítsd meg a zöldségeket a magokkal együtt, majd szórd rá a pirospaprikát és a zabpelyhet, és öntsd fel egy kevés vízzel.

Ha rottyan egyet, add hozzá a fokhagymát és annyi vizet, hogy ellepje. Gyakran megkeverve addig főzd, míg minden megpuhul (én picit roppanósan szeretem, nem péppé főzve).

Menet közben észre fogod venni, hogy szépen besűrűsödik, köszönhetően a zabpehelynek. Tehát további sűrítési teendőd nincs.

Elkészült, tálalhatod.

Hogy tetszik a recept?

madarfozelek-vega-recept

Harkály Renáta

Harkály Renáta

Mint elkötelezett Zónázó, a rendszeres edzés a mindennapjaim szerves részét képezi. Az egészséges életmód híveként, törekszem a lehetőségeim maximális kihasználására, fejlesztésére. Szeretek a konyhában kísérletezni, egészséges finomságokat alkotni. Igyekszem a kapcsolódó témákban egyre
mélyebbre ásni, újabb ismereteket szerezni és minél szélesebb körben Veled is megosztani. Célom, hogy írásaimmal hozzájáruljak a Te sikereidhez is!
Harkály Renáta
Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Madárfőzelék a húsmentes napokra!
1 szavazat, 5.00 átl. szavazat (93% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

Madárfőzelék a húsmentes napokra!
1 szavazat, 5.00 átl. szavazat (93% pont)
1266
Diétás főzőcske, Egytálételek
, ,