Ugye mennyire vártuk az igazi nyarat és vele együtt a non stop fagyi evést?! És milyen jó, hogy akár diétásan is tehetjük! Barátomnak ma van a szülinapja, így a héten a nagy melegre való tekintettel és itt az eper szezon is, jégkrémtortát kapott tőlem! Beachbody módra, extra FEHÉRJEPORRAL!
Persze a jégkrémet BÁRMILYEN italporból elkészítetted, például a zsírégetős Carnitine-os Calippo tavaly nagyon nagy kedvenc volt!
Mert azon a véleményen vagyunk, hogy a diéta NE gyors és azonnali legyen, hanem hosszú távon fenntartható és örömteli. Ha nincs sok időd a kajákra, vagy ötleted a receptekre, akkor TÖLTSD le INGYEN, a korlátozott ideig elérhető Peak receptes ebook-ot!
30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!
Előkészítés | 20 perc |
Pihentetés | 2-3 óra |
Mennyiség |
szelet
|
- 60 gramm mandulaliszt
- 60 gramm Peak Keep Calm Dessert Casein fehérjepor duplacsoki ízben
- 2 db tojás
- 1 dl kávé
- 40 gramm cukormentes étcsoki
- 2 evőkanál zsìrszegèny görög joghurt vagy skyr joghurt
- 125 gramm zsírszegény krémtúró
- 125 gramm mascarpone
- 3 evőkanál zsìrszegèny görög joghurt vagy skyr joghurt
- 30 gramm Peak Slim Keep Calm Casein fehérjepor madártej ízben
- ízlés szerint eritrit
- 1 db citrom lereszelt héja és leve
- cukormentes habtejszín
- 10 db eper
- 1 db habfixáló
- 1 adag Peak Girl Collagène kollagén italpor hozzáadott aminosavakkal és vitaminokkal eper íz 300g
- eritrit
Hozzávalók
A tészta:
Középső túrós réteg:
Felső epres réteg:
|
- Az ètcsokit vízgőz felett olvaszd fel. A hozzávalókat keverd össze, öntsd sütőpapírral bélelt tortaformàba. Süsd 180 fokon 20 percig. Ha kész, hagyd kihűlni.
- A középső réteg hozzávalóit csak keverd össze őket és öntsd a kihűlt tésztára.
- Az epreket vágd fel, és egy edénybe a eritrittel főzd meg. Ha már lekvár állaga van, turmixold össze. Hagyd picit hűlni, rakd bele a kollagént.
- A habtejszínt verd fel, pici sóval és habfixàlòval. Majd a kihűlt eper szószt, öntsd bele a felvert habba. Ezután jól keverd össze és öntsd a túró rétegre.
- Tetejére a maradék cukormentes kávés étcsokoládét csurgattam.
- Mélyhűtőbe tárold legalább 1 napot. Fogyasztás előtt vedd ki legalább 1 órával, hogy könnyen szeletelhető legyen