Ma az egyik kedvenc témámról írok neked, ami lehetséges, hogy hosszú lesz, hiszen sok olyan információm van arról az állapotunkról, amelyről nem merünk beszélni. Kávét vagy teát készíts magad mellé, és mi, itt most mindent átveszünk.

Nem igazán beszélünk erről mert kínos. Feszengünk, sőt a randit, vagy a családi programot is lemondjuk a kellemetlen tünetek miatt, mert szégyelljük az állapotunkat. Tapasztalataim a témában kimeríthetetlenek, de most a legjobbat akarom Neked nyújtani. Ezért két különböző gasztroenterológus véleményét is kikértem a témában, és ezeket ötvözöm a saját élményeimmel és tanult elemekkel. Így tudom neked a legkomplexebb írást nyújtani.

Melyek a puffadás lehetséges okai és esetleges megoldásai?

1. Laktóz intolerancia más néven tejcukor érzékenység:

Egyre több felnőtt ember tapasztalja a tüneteit. Sokak életét keseríti meg. Egy enzim hiányzik ilyenkor a bélrendszerből, név szerint a laktáz enzim. Javarészt 5-6 éves korunk körül veszítjük el a normális emésztési képességünket.

Tünetei : Tejtermék vagy azt tartalmazó étel fogyasztása után fellépő hasfájás, puffadás, hasmenés vagy erős székrekedés, kiütések, ekcéma, szelesedés, hányinger esetleg hányás, hasi díszkomfort érzet.

Diagnosztizálás: Orvosi diagnosztikája szerencsére nagyon egyszerű!

• Hidrogén kilégzési teszt: Ez egy éhgyomri vizsgálat. Laktóz tartalmú ital fogyasztását követően, többszöri méréssel történik. Az emésztetlen laktóz a vastagbélben hidrogént is fejleszt, ami a véráramba és a kilélegzett levegőbe is kerül. Emelkedett érték, pozitív eredményt takar.

A vizsgálat előnye : Azonnali eredmény.
Hátránya : Az esetleges allergiánál a tesztital kellemetlen tüneteket okozhat 1-2 napig.

• Genetikai laktóz vizsgálat : Pofonegyszerű és olcsó vizsgálat. Szájtörletből vagy vérből végzik (labortól függ). A teszt genetikai hajlamot vizsgál és egyértelmű diagnózist ad.

A vizsgálat előnye: Kellemetlenség nélkül elvégezhető, akár tűszúrás nélkül. A diagnózishoz nincs szükség tesztital fogyasztására, ami allergiások esetében nagyon kellemetlen tüneteket okoz. A teszt elvégzéséhez mindössze egy szájnyálkahártyából vett minta (tőrlet) szükséges. A mintavétel csak 2- 3 percet igényel és teljesen fájdalommentes. Gyerekek esetében ez a legésszerűbb megoldás.
Hátránya : Az eredmény nem azonnali általában, 1-2 hetet vesz igénybe (labortól függ).

A gasztroenterológusok határozott kérése, hogy ne önmagad diagnosztizáld! Mindenképp orvos lásson mert a tünetek mást is takarhatnak.

Mit tegyél ha sportolsz és igazolva lett a laktóz érzékenységed/allergiád?

Először is ne ess kétségbe. Rengeteg laktózmentes termék van már a boltok polcain. Ha iszol fehérjét akkor válassz laktózmentes vagy növényi – egyéni hitvallásod szerint – szója, vegán, vagy Paleo fehérjeport.

Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!

Ha nem fogyasztasz egyáltalán fehérjét, akkor az aminosavak akkor is elengedhetetlenül fontosak! A BCAA, a glutamin nem avatkozik bele a laktózérzékenységedbe, és a glutamin a bélrendszered optimális működését is igyekszik visszaállítani.

2. Cöliákia/Gluténérzékenység:

Egyre nagyobb divat lett a glutént egy totálisan veszélyes anyagnak kikiáltani, de mi is az igazság?

Valójában a cöliákia tehát a született gluténérzékenység valójában nagyon ritka dolog. Ahhoz, hogy biztosan tudd, hogy ez a bajod, vérvétel és/vagy biopszia szükséges, és egy orvos felülvizsgálata.

A gasztroenterológus orvos barátaim határozott véleményt fogalmaztak meg ebben a témában is.

A glutént kihagynod az étrendedből, igazolt allergia/érzékenység nélkül, teljesen elhagyni felesleges és indokolatlan. Minek kínzod magad? A kiegyensúlyozott táplálkozás részei a gabonák is, melyeket mindannyian igyekezzünk minél jobb minőségben beszerezni. Orvosaink azt is elmondták, hogy a TÚLZOTT glutén fogyasztás  természetesen nem tesz jót. Ha csak péksüteményen élsz, ez az alakodra is veszélyes lesz. Ettől függetlenül nem kell kiiktatnod, például a zabpelyhet az életedből.

Minimum heti 1-szer teljes kiőrlésű/tönköly/durum kenyeret is ehetsz vagy tésztát. Főképpen akkor, ha edzel is.  Tehát ha a cöliákiára gyanakszol, akkor az elsőd lépés az, irányt veszel a legközelebbi orvosodhoz. Ne kezdj magadtól, egy minden mentes őrült diétába.
Átmenetileg egy betegségtől, vagy egy fertőző vírustól is felléphet valamilyen intolerancia a beleidben.

3. Fruktóz malabszorpció : A lopakodó, kis sunyi ..nincs rá jobb szó. 😀

Ha már úgy érzed a víztől is felpuffadsz és semmilyen allergiád vagy érzékenységed nincs, akkor ismerkedjünk meg ezzel az állapottal. Évekig képes megbújni bennünk és nagyon nehéz észrevenni. Ne keverd össze ezt a felszívódási zavart, a született fruktóz intoleranciával.

Személyesen nekem ez a kis piszok keserítette meg az életem. Már elképzelni sem tudtam, hogy mi a bajom. Voltam tükrözésen, biopszián, rájöttünk, hogy a tejet nem emésztem jól, de akkor sem éreztem jól magam. Nem értettem. Azt hittem a hústól puffadok, és egyre kevesebb húst ettem. Féltem társaságban enni, mert teljesen váratlanul csaptak le rám a tünetek és egyre jobban feszengtem a szúk ruháimban.

A malabszorpció tünetei nagyon szerteágazóak: hasfájás, migrén, kiütések, gyomorpanaszok, hányinger, hányás.

Azért nehéz beazonosítani a betegséget, mert például, ha délelőtt eszel egy jó érett banánt, az emésztési problémák tünetei csak ebéd után jönnek elő. Olyan nagy a késleltetés az elfogyasztott étel és a tünetek jelentkezése között, hogy nem fedezed fel az összefüggést.

Diagnosztizálás: Kilégzéses vizsgálat. Fruktóz tartalmú tesztital ivása után, 3 órán keresztül, 15-30 percenként fújnod kell. A tesztital mennyisége testsúlyarányos. Emelkedett érték esetén, egyértelmű a pozitív diagnózis. Ilyenkor, egy speciális 6 hetes diétát írhatnak elő Neked, aminek letelte után, egyesével kell visszavezetned az elhagyott ételeket, és az egyéni toleranciád alapján étkezni tovább.

Az biztos, hogy kerűlnöd kell minden magas fruktóz tartalmú, túlérett gyümölcsöket és ki kell iktatnod a legtöbb zöldséges ételt is. A csavar a dologban az, hogy a fruktóz malabszorpció esetén, a szervezeted a hozzáadott cukorra is így reagál.

Talán az az előnye, hogy a cukormentes élet maximumra emelkedik! :))

Lehet, hogy nem is a fehérje shakedtől puffadtál, hanem a mustártól, amit a reggelid mellé ettél. Ennél az érzékenységnél egyes édesítőszerek is gondot okoznak. Pl. az a nő, aki kifekszik a maltittól, már gyanakodhat is.

A jó hír az, hogy az egészséges étkezés során, a cukor alapesetben is alacsony mennyiségű az étrendedben. Nem megerőltető tehát malabszorpcióval élni, ha amúgy is diétázol. Ha a túl magas zöldség mennyiség fogyasztást is egyensúlyban tartod, akkor garantáltan lapos lesz a hasad egész nap!

4. Helicobacter pylori : Pár sort mindenképp megér ez a bélbaktérium. Ha túlszaporodik, akkor erős puffadást, gyomorfájdalmat okoz, ami evés hatására enyhül. Étvágytalanságot és fogyást idézhet elő. Egyik feltűnő tünete még: a húsundor.

Diagnosztizálása : Kifújásos vizsgálat, egyszerű, gyors, nem igényel éhgyomrot. Eredmény 1 órán belül.
Kezelése: Jól gyógyítható, általában kombinált antibiotikum kezelést írnak elő rá. Kúra után, kontroll fújás történik, amit érdemes évente újra elvégezni.
Az orvosaink kérése: Semmiképp se próbáljuk önmagunk gyógyítani, még ebből sem. Ebben az esetben szükséges lehet, a gyógyszeres terápia. Kezeletlenül akár gyomorfekélyt is okozhat .

5. Intolerancia vizsgálatok: Ezzel kell zárnom a cikkemet. Alaposan körbejártam a témát, és népszerű ám méregdrága intolerancia panelek is elérhetőek. Közel 2-2 órát beszélgettem, az általam többször említett doktorokkal, akik mosolyogva annyit mondtak: inkább költsük másra pénzt.

Ha panaszod van, először a fent felsorolt vizsgálatokkal indulj. Ezek sokkal olcsóbbak, és vitát nem tűrően adnak pontos diagnózist. Az eredményektől függően, dönthetsz ezután, hogy melyik utat járod, ahhoz, hogy meggyógyulj.

A puffadás, nem természetes!

Végezetül összeszedtem Neked néhány olyan rövid tanácsot, melyeket a doktor urakkal és doktornőkkel töltött randevúim során lejegyzeteltem:

• Sokszor egyél kisadagokat. Soha ne kipukkadásig.
• Evés közben és közvetlenül utána ne igyál.
• Egyszerre ne egyél sokféle zöldséget.
• Éhgyomorra és este ne egyél gyümölcsöt.
• Lefekvés előtt könnyű ételeket egyél.
• Igyál sok tiszta vizet és üres gyógyteákat.
• Kezd a napod forró vízzel! Fantasztikus hatással van a gyomorra!

Remélem tudtam Neked segíteni!

Szerző: Pataki Renáta (a képen)

Puffadás

Puffadás emésztőrendszeri betegség

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.