-+=
Olvasási idő: < 1 perc

Fiatal anyukaként próbálok olyan sütiket is gyártani, amit a 15 hónapos lányomnak is nyugodt szívvel adhatok. Nincs benne cukor, viszont friss áfonya és banán kellőképpen megédesíti. 🙂
Nekünk felnőtteknek pedig a délutáni kávé mellé tökéletes választás. 🙂

Használd bátran a recepthez az új, krémes, MENTES Peak étcsokikrémet! Mitől mentes?
– nincs benne cukor
– nincs benne glutén
– nincs benne tejtermék
– nincs benne maltitol

…csak csupa finom csokiiiii!

30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!

Szóval ha bármilyen ételérzékenységed van Neked vagy a csemetédnek – akkor is ehetitek az étcsoki krémet (almára kenve például isteniiii!) – de a recepthez írtunk mentes verziót is!

Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20-25 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
  • 200 gramm teljes kiőrlésű tönköly liszt vagy más diétádnak megfelelő liszt
  • 100 gramm sima tönkölyliszt vagy más diétádnak megfelelő liszt
  • 3 tk gluténmentes sütőpor
  • 30 gramm eritrit vagy egy kis méz
  • pici
  • 1 db tojás
  • 250 ml tej/növényi tej
  • 4 evőkanál Peak MCT olaj vagy olíva
  • 20 dkg áfonya
  • 2 db banán
  • Peak Slim Dark Choco Cream - cukormentes étcsokoládé krém tetejére
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20-25 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
  • 200 gramm teljes kiőrlésű tönköly liszt vagy más diétádnak megfelelő liszt
  • 100 gramm sima tönkölyliszt vagy más diétádnak megfelelő liszt
  • 3 tk gluténmentes sütőpor
  • 30 gramm eritrit vagy egy kis méz
  • pici
  • 1 db tojás
  • 250 ml tej/növényi tej
  • 4 evőkanál Peak MCT olaj vagy olíva
  • 20 dkg áfonya
  • 2 db banán
  • Peak Slim Dark Choco Cream - cukormentes étcsokoládé krém tetejére
Elkészítés
  1. A friss áfonyát megmossuk, lecsöpögtetjük, papírral leitatjuk. A banánt felkarikázzuk.
  2. A lisztet a sütőporral elvegyítjük, tálba tesszük, hozzáadjuk az eritritet, sót, tojást, tejet és az olajat, és keverőgéppel kb. 2 perc alatt sima tésztává eldolgozzuk.
  3. Az áfonyát és a banánt óvatosan beleforgatjuk, nehogy a tészta elszíneződjön.
  4. A masszát szilikon muffinformába töltjük, és előmelegített sütőben megsütjük.
  5. A megsült muffint még 10 percig hagyjuk a formában hűlni.
  6. A tetejére egy kis Peak cukormentes étcsokoládé krémet csorgatva tovább halmozhatjuk az élvezeteket.

Több egészséges recept ITT!

banános muffin

áfonyás banános muffin

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.