-+=
Olvasási idő: < 1 percA Peak új almás rostitala ihlette ezt a receptet. Ha van túrógombóc, szilvás gombóc, miért ne lehetne almás gombóc is?!
Ha már ettetek finomat….hát ez igazán az lett! Egész biztos, hogy visszatérő vendége lesz a konyhámnak.
Amit tudnotok kell róla:
– Körülbelül 15 percet kell a konyhában „szenvedni” vele
– Isteni krémes állaga van ( nem folyik és esik szét a gombóc)
– Extra hozzáadott rosttartalommal bír
– Gluténmentes
– Hozzáadott cukortól mentes
– Tejmentes
– Tojásmentes
1+1 most 3! Bármit bármivel kombinálhatsz! + Ajándék peak szakácskönyv ebook 2.990Ft értékben!
Tápanyagtartalom az egészre nézve:
Tápanyagadatok
Almás gombóc
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 968
Ebből zsírsavak (kcal) 378
% DV (napi érték)*
Összes zsír 42g
65%
Szénhidrát 137g
46%
Fehérje 21g
42%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
| Előkészítés | 5 perc |
| Sütés/főzés | 5 perc |
| Pihentetés | 10 perc |
| Mennyiség |
adag - 16 gombóc
|
Hozzávalók
A gombóchoz
- 400 gramm alma
- 45 gramm (gluténmentes) zabpehelyliszt
- 35 gramm Peak Daily Fiber emésztő funkciókat támogató italpor
- Dia-Wellness édesítőszer 1:1
A forgatáshoz
- 40 gramm darált dió
- 60 gramm gluténmentes zsemlemorzsa ( ha nincs kéznél ilyen, tökéletesen megfelel ha a zabot ledaráljátok és azzal helyettesítitek)
- 1 evőkanál folyékony kókuszolaj
Az öntethez
Hozzávalók
A gombóchoz
A forgatáshoz
Az öntethez
|
Elkészítés
- Az almákat lereszeljük, a többi hozzávalóval jól elkeverjük és állni hagyjuk körülbelül 10 percet, hogy megszívja magát.
- Közben felteszünk forrni vizet egy nagy lábasban.
- Amíg felforr a víz, egy serpenyőbe 1 csapott evőkanál kókuszzsírt teszünk és megpírítjuk benne a dió-zsemlemorzsa keverékét.
- Nedves kézzel gombócokat formázunk és pár percig főzzük lobogó vízben amíg fel nem jönnek a víz tetejére.
- Ezután meghempergetjük őket a diós zsemlemorzsában és tálalhatjuk is.
Hogyan lehetsz gyönyörű, fitnesz anyuka a gyermekeid mellett? Töltsd le INGYEN a felkészítő terved!
