-+=
Olvasási idő: < 1 perc

Amikor először hallottam erről a Bagel receptről szkeptikus voltam… mivel hogyan lehet az, hogy tojás nélkül készül el egy kenyérféle. De mint minden érdekes recepttel, ezzel is úgy voltam próba szerencse. A recepthez csupán kettő!! ( igen jól olvasod ) összetevőre lesz szükség. De nem is húzom tovább, görgess egy kicsit lejjebb 🙂

Megjegyzések, tippek:

30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!

  • Ha szép barna Bagel-t szeretnél akkor kend meg tojással és így készítsed el.
  • Ez az alap recept egy töményebb változat. Ha puha Bagel-t szeretnél, akkor tegyél hozzá 3,5 g élesztőt. Ebben az esetben hagyd a tésztát 15 percig pihenni.
  • A tetejét akár különböző magvakkal is megszórhatod.
  • A bagelt megkenheted akár a kissé sós/semleges Peak magvajakkal is – mint mondjuk a 100%-os mogyoróvaj, pisztácia vagy kesudióvaj! Mennyei lesz!

Tápanyagadatok
2 összetevős egészséges bagel recept
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 98 Ebből zsírsavak (kcal) 9
% DV (napi érték)*
Összes zsír 1,5g 2%
Szénhidrát 13g 4%
Fehérje 3g 6%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
  • 250 gramm joghurt
  • 250 gramm teljes kiőrlésű liszt
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
  • 250 gramm joghurt
  • 250 gramm teljes kiőrlésű liszt
Elkészítés
  1. A joghurtot és a lisztet robotgép segítségével keverd össze.
  2. A tésztát oszd el annyi részre amennyi Bagel-t szeretnél.
  3. Ezt követően rakd lisztezett felületre, és sodorj mindegyikből 20-25 centis rudat. Hajlíts belőlük karikákat, a végeket csípd össze.
  4. Előmelegített sütőben süsd 20 percig, 200 fokon. (Igen, ez egy sütős bagel recept, őt nem kell főzni!)

Több egészséges recept ITT!

bagel recept

egészséges bagel recept

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.