-+=
Olvasási idő: 2 perc

Épp feketeerdő szeletet sütöttem, miközben kitaláltam ezt a receptet. Az alap ugyan az lett, így én feketeerdő torta ízű Keep Calm Caseinnel készítettem, de biztos vagyok benne, hogy bármelyik ízzel szuper lesz.
A krém is picit hasonlít, csak itt a pudingba nem meggyet kevertem, hanem gesztenyekrémet 🙂

A Peak cukormentes gesztenyekrém segítségével nagyon könnyedén tökéletesen sima, csomómentes pudingos krémet tudunk készíteni – ami ráadásul:

  • cukormentes
  • gluténmentes
  • tejmentes
  • vegán
  • ………és annyira finom 🙂

Hozzávalókat kb. 20×30 cm-es tepsihez mérten vedd!

Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!

Tápanyagadatok
PUDINGOS GESZTENYEKRÉMES SÜTI
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 141 Ebből zsírsavak (kcal) 54
% DV (napi érték)*
Összes zsír 6g 9%
Szénhidrát 15g 5%
Fehérje 7g 14%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

 

Előkészítés 15 perc
Sütés/főzés 10 perc
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
Az alaphoz
A pudingos részhez
A tetejére
  • 200 gramm növényi vagy light tejszín
  • ízlés szerint étcsoki forgács
Előkészítés 15 perc
Sütés/főzés 10 perc
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
Az alaphoz
A pudingos részhez
A tetejére
  • 200 gramm növényi vagy light tejszín
  • ízlés szerint étcsoki forgács
Elkészítés
  1. Melegítsd elő a sütőt 170 °C-ra.
  2. A süti alapjához keverd össze a száraz összetevőket (zabpehelyliszt, fehérjepor, kakaó, sütőpor), majd add hozzá a tojásokat és a tejet is. Jó alaposan keverj össze mindent.
  3. Egy tepsit kenj ki kókuszolajjal, vagy fújj be EZ-Coat olajspray-vel, majd kend el az alján a tésztát.
  4. Tedd a sütőbe 10-12 percre. Az a jó, ha belül kicsit puha marad, ha túl sokáig sütöd, száraz lesz.
  5. Amíg készül az alap, főzd meg a krémet. Keverd ki a pudingport egy kevés tejjel, majd öntsd fel az összessel és főzd meg.
  6. Ha besűrűsödött a vaníliapuding, vedd le a tűzről és keverd bele a gesztenyekrémet, amíg még forró. Így szépen beleolvad és sima krémet kapsz, ami közben még sűrűbbé fog válni. Ha nem elég édes, keverj hozzá egy kis édesítőt is.
  7. Kend a sütialapra a gesztenyekrémet, majd hagy hűlni.
  8. Én egy készen kapható, light tejszínhabot használtam, amit egyszerűen a süti tetejére fújtam, majd elkentem rajta egyenletesen. A tejszínhabot csak fogyasztás előtt tedd a tetejére, különben összeesik.
  9. A tetejére dísznek forgácsolj egy kis étcsokit, vagy szórd meg étcsoki darával.

Almás palacsinta pite ITT!

gesztenyekrémes süti

pudingos gesztenyekrémes süti

Segítséget kérek Peak Termék Választáshoz! Írj nekünk!

30 napon át minden napra jut 1 fitt recept - ami 5 perces elfoglaltságot kér CSAK Tőled!