-+=
Olvasási idő: < 1 perc

Hatalmas kókusz fan vagyok így bizony időről időre muszáj valamilyen formában elkészítenem, hogy megnyugodjon a lelkem. Általában törekszem arra, hogy egy-egy alapanyagból minden alkalommal kicsit mást hozzak ki, ami sokszor meglehetősen nehézkes és rizikós, de fő a változatosság 🙂

Most sem volt ez másképp és a végeredmény egy nagyon puha, krémes állagú sütemény lett. 

Bátran használjatok ti is cukkinit a sütikhez, egyáltalán nem lesz „zöldség íze” a dolognak! Cserében segít, hogy ne legyen száraz a tésztánk, hozzáadunk egy teljesen természetes rost és értékes tápanyagforrást, csökkentjük vele az kalóriaértéket is és nem utolsó sorban a szénhidrát felszívódását.

33% OFF mindenre a Peakshopban! Szabadságra ment a grafikusunk! + Sör és Fagyi kupon is a Tiéd!

Tápanyagadatok
Tojáshabos-cukkinis kókuszszelet
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 113 Ebből zsírsavak (kcal) 54
% DV (napi érték)*
Összes zsír 6,2g 9%
Szénhidrát 8,3g 3%
Fehérje 5,5g 10%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 40 perc
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
A tészta
  • 150 gramm reszelt cukkini
  • 80 gramm zabliszt
  • 40 gramm rizsliszt
  • 2 db tojás
  • 30 gramm kókuszreszelék
  • 80 gramm kókusztej
  • Édesítőszer ízlés szerint
Tojáshab
  • 30 gramm kókuszreszelék
  • 5 db tojásfehérje
  • Édesítőszer ízlés szerint
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 40 perc
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
A tészta
  • 150 gramm reszelt cukkini
  • 80 gramm zabliszt
  • 40 gramm rizsliszt
  • 2 db tojás
  • 30 gramm kókuszreszelék
  • 80 gramm kókusztej
  • Édesítőszer ízlés szerint
Tojáshab
  • 30 gramm kókuszreszelék
  • 5 db tojásfehérje
  • Édesítőszer ízlés szerint
Elkészítés
  1. Az összes hozzávalót összekevertem és hagytam pár percet pihenni.
  2. Egy kivajazott/zsírozott tepsibe öntöttem a masszát és 180 fokon 40 perc alatt készre sütöttem.
  3. Közben 5 darab tojásfehérjét kemény habbá vertem, édesítettem és óvatosan hozzákevertem még 50 g kókuszreszeléket.
  4. Elegyengettem a tészta tetejére a kókuszos tojáshabot és vissza tettem a sütőbe amíg szépen megpírul a teteje.

Diétás palacsinta recept ITT!

kókuszos süti

tojáshabos kókuszos süti

Hogyan lehetsz gyönyörű, fitnesz anyuka a gyermekeid mellett? Töltsd le INGYEN a felkészítő terved!