-+=
Olvasási idő: < 1 percElképesztő, hogy milyen villámtempóban sikerült összedobni ezt a desszertet, aminek mondanom se kell, giga sikere lett! Ráadásul pillanatok alatt lehűthető a fridzsiben, ami valljuk be nem egy hátrány, ha ránk törne az édesség ehetnék…
Tápérték a teljes mennyiségben:
Tápanyagadatok
Sztracsatellakrémmel rétegelt madulakorongok étcsokidarabkákkal
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 1437
Ebből zsírsavak (kcal) 423
% DV (napi érték)*
Összes zsír 47g
72%
Szénhidrát 107g
36%
Fehérje 125g
250%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
Előkészítés | 15 perc |
Sütés/főzés | 15 perc |
Pihentetés | 30 perc |
Mennyiség |
darab
|
Hozzávalók
A kekszhez
- 50 gramm mandula liszt
- 80 gramm rizsliszt
- 100 ml kókusztejszín
- ízlés szerint édesítőszer (nálam kevés stevia)
- ízlés szerint fahéj, szegfűszeg
- pici szódabikarbóna
A krémhez
- 1 adag Peak Slim Secret Protein fehérjepor zsírégetőkkel Sztracsatella fagyi 1000g
- 4 dl opcionális tej/növényi tej (mandula, kókusz, zab)
- cukormentes kakaópor
- cukormentes étcsoki
Hozzávalók
A kekszhez
A krémhez
|
Elkészítés
- A sütőt legelőször izzítsd be 180 fokra. A korongokhoz öntsd egy keverőtálba a mandula illetve rizslisztet, majd add hozzá a késhegynyi szódabikarbónát. Keverd össze, majd mehet hozzá a kókusztejszín, édesítőszer, valamint a fűszerek.
- Alaposan keverd el, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe kanalazz egyenlő nagyságú kupacokat, amiket körkörösen lapíts el.
- 180 fokon 15 perc alatt készre sülnek, és addig bőven kész is leszel a krémmel.
- 3 adag proteint turmixolj össze kb. 4-4,5 dl opcionális tejjel. Én kókusztejjel csináltam, de gyakorlatilag itt mindegy, állagra nem fog változni bármelyiket is választod.
- Amolyan pudingállagot kellene, hogy kapj. Hígabbra sikerült? Sebaj, hisz lehet korrigálni a proteineddel! 🙂
- Finisként pedig fogj egy üvegkelyhet vagy bármilyen formát, és rétegeld bele a proteinpudingot a korongokkal felváltva. A rétegek közé menjen kakaószórás, és persze a tetejére is ez kerüljön. A diétánkhoz igazodván, tördelhetünk még rá cukormentes étcsokidarabokat!
- Fél óra fridzsi, és már ehető is!:-)