-+=
Olvasási idő: 2 percMesélj, mit is szeretnél?
Egy gyorsan elkészíthető és egészséges ebédet?
Egy kiadós edzés utáni kaját, ami nem a hagyományos csirke-rizs?
Utazáshoz valamit, ami izgibb mint a szendvics?
A kedvenc street-food kajád fittebben?
Akkor eljött a burrrrritooo idő!
30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!
Tápanyagadatok
Csirkés burrito
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 554
Ebből zsírsavak (kcal) 216
% DV (napi érték)*
Összes zsír 24g
37%
Szénhidrát 66g
22%
Fehérje 50g
100%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
| Előkészítés | 10 perc |
| Sütés/főzés | 20-25 perc |
| Mennyiség |
darab
|
Hozzávalók
- 450 gramm csirkemell filé
- 125 gramm rizs (1 zacskó)
- 200 gramm konzerv bab
- 300 gramm konzerv kukorica
- 1 db hagyma
- 200 ml paradicsom püré
- 4 db tortilla lap
- 200 gramm light sajt
- só, bors, chili
Hozzávalók
|
Elkészítés
- A hagymát pucold meg, vágd apróra, majd egy pici kókuszolajon vagy EZ-coat olajsprayvel befújt edényben kezdd el pirítani. Közben a csirkemellet is vágd apró kockákra vagy csíkokra, majd add a hagymához. Amíg a hús sül, tedd fel főni a rizst.
- A húst fűszerezd meg, majd add hozzá a a paradicsomlevet és szükség esetén egy kis vized. Fedő alatt párold puhára, majd mikor már majdnem kész, keverd hozzá a bab és a kukorica konzervet végül pedig a kész rizst.
- A sajtot reszeld le, aztán jöhet a burritok megtöltése! Fogj egy nagy tortilla lapot - én sokmagvasat használtam, de kapható már szinte mindenki ízlésének megfelelő - szórj bele egy kis sajtot, majd jöhet a csirkés-rizses töltelék. Alul hajtsd fel a tortillát, majd az oldalaival takard be a tölteléket és csavard fel.
- Akár már így is fogyasztható, de még jobb lesz, ha két oldalt átsütöd egy serpenyőben. És még ennél is jobb, ha a tetejére teszel egy kis tejfölt és salsát és/vagy avokádókrémet, sajtot. a tálaláshoz salátát ajánlok.
- A minden féle "díszlet" nélkül pedig nagyon jól el lehet csomagolni és bárhova magaddal viheted, akár egy kirándulásra is szendvicsek helyett.
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
