-+=
Olvasási idő: < 1 perc

Eddig a mascarpone-t a tiramisuba, vagy a sajttortába tettük… de természetesen egyszer elérkezett az idő, hogy ne az édes, hanem a sós fogások fehérjetartalmát is növelje! Egyfelől nagyon finom és krémes ízt ad az unott pipinek, másfelől ha a light szekcióban guberálunk, akkor igazi fitt fogássá is avanzsálhatjuk!

Maceramentes ebédötlet – akár a nem csirkemániás családtagoknak is! De a gyerekek biztos imádni fogják! Mellé bulgur jár – bár a szószos-sajtos mivoltja miatt fitt tésztákhoz is tökéletes!

33% OFF az Őszinte Visszajelzésedért! Írd meg nekünk - szeretettel: Peak

Tápanyagadatok
Mascarpones csirke
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 433 Ebből zsírsavak (kcal) 198
% DV (napi érték)*
Összes zsír 22,4g 34%
Szénhidrát 19,5g 6%
Fehérje 38,4g 76%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 15-20 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
  • 500 gramm csirkemell
  • 250 gramm light mascarpone
  • 2 evőkanál light vaj
  • 1 evőkanál Peak MCT olaj
  • 1 db póréhagyma
  • 80 gramm light reszelt sajt
  • 200 gramm kukorica
  • 200 ml húsleveslé
  • ízlés szerint só, bors, szerencsendió
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 15-20 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
  • 500 gramm csirkemell
  • 250 gramm light mascarpone
  • 2 evőkanál light vaj
  • 1 evőkanál Peak MCT olaj
  • 1 db póréhagyma
  • 80 gramm light reszelt sajt
  • 200 gramm kukorica
  • 200 ml húsleveslé
  • ízlés szerint só, bors, szerencsendió
Elkészítés
  1. Egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat és az olajat is adjuk hozzá.
  2. Dobjuk rá a felkockázott csirkemellet, majd sózzuk,borsozzuk és pirítsuk meg. (Legalább annyira, hogy a kieresztett víz elpárologjon!)
  3. Adjuk hozzá a fél karikára vágott póré hagymát és süssük addig amíg kissé összeesik. 
  4. Ekkor keverjük hozzá a mascarpone-t és a húslevest (kockából főzött is jó), majd alaposan keverjük el.
  5. Összeforraljuk és belereszeljük a sajtot, hozzákeverjük a kukoricát és a szerecsendiót is.
  6. Fedő alatt készre főzzük 15 perc alatt!
  7. Bulgurral tálaljuk!

Több csirkemell recept ITT!

sajtos mascarponés csirkemell

mascarponés csirkemell

Töltsd le INGYEN a Ketogén DIÉTÁS étrended!