-+=
Olvasási idő: 2 perc

Szerintem minden csirkemellen diétázó eljut addig a pontig, hogy ráun a csirkemellre és a roston fűszerezett, ne adj’ég mindenféle zöldségekkel összetúrt pipihusi látványa is nagyobb rosszullétet vált ki, mint a papa-féle masszív házipálesz… Ilyenkor két dolgot tehetünk. 

  1. Vagy kicsit félredobjuk a csirkehúst és elkezdünk más fehérjeforrásokkal ismerkedni. Tofu, tojás, zsírszegény sajtok és tejtermékek… esetleg más soványabb húsféle…és a hal.
  2. A csirkemellet megpróbálod a szokott ízektől eltérően… nagyon eltérően elkészíteni!

A címből ítélve, igen, az utóbbira hoztunk példát!

> Peak-tipp: a peak-magvajak fantasztikus lehetőségek, hogy egészségesen „megváltoztasd” a csirkemell ízét. A Peak Peanut butter mogyoróvaj előnye, hogy nem sűrű és darabos – így sokkal egyszerűbb finom, krémes szaftot főzni neki! Ezen felül más mag-vajakkal is mennyei a recept! A mogyoró mellett például nagy klasszikus a kesudiós csirke, Peak 100% kesuvajjal!

30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!

Bármelyiket is választod a vajak közül. a végeredmény egy finom, puha, pikáns csirkemelles étel, ami bármely szénhidrátszegény diétába beilleszthető – hiszen a köretet Rád bízzuk!

Tápanyagadatok
Mogyoróvajas csirkemell
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 340 Ebből zsírsavak (kcal) 153
% DV (napi érték)*
Összes zsír 17g 26%
Szénhidrát 9g 3%
Fehérje 37g 74%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
Elkészítés
  1. A hagymát kockázd fel, majd egy EZ-coat olajspray-vel kifújt edényben picit pirítsd meg.
  2. A csirkemellet kockázd fel, majd keverd össze a mogyoróvajjal, a mustárral és a paprikakrémmel.
  3. Add hozzá a hagymához, majd öntsd fel egy kis vízzel: annyival, hogy nagyjából ellepje a húskockákat, de a mogyivajjal elkeverve ne legyen túl híg, vizes.
  4. Ízlés szerint sózd és borsozd, majd fedő alatt főzd készre.
  5. Tálald ízlés és diéta szerint párolt zöldségekkel és/vagy rizzsel, bulgurral.

Kesudiós csirke recept ITT!

mogyoróvaj

mogyoróvajas csirke

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.