-+=
Olvasási idő: 2 perc

Hát ki ne szeretné a sztrapacskát? Igaz?

Nekem az egyik kedvenc ételem és nagyon régen ettem már. Egyik nap úgy megkívántam, hogy gondoltam, muszáj elkészítenem ebédre.

Hát a hagyományos sztrapi elkészítése nem egy egyszerű folyamat…. krumpli pucolás, főzés, összetörés, szaggatás, liszt meg zsír meg minden , ami ezt az ételt egy óriási szénhidrát és zsírbombává teszi, hogy a magyar pocakot jól lakassa 😀

Hát erre egyrészt nem is volt időm, másrészt ha bevágnék most egy ilyet egy tállal, tuti a pocakom szívná meg…

Szóval! A krumplis ízt semmiképp se szerettem volna kikerülni, így erre tökéletes diétás és extrán magas fehérjetartalommal bíró Peak krumplipüréből készítettem el!

Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!

Ehhez így nem is kell annyi idő, nem jár kosszal sem, mert csak a püréporhoz meleg vizet adtam, jól elkevertem és kész is a krumplis massza, amit már lehet is szaggatni!

Ez a krumplipüré , valami mennyei! Nem csak hagyományosan pürét tudsz belőle kikeverni, hanem rengeteg más sokkal diétásabb ételt is tudsz belőle készíteni! Pl: krumplilángos, tócsni, nokedli. palacsinta, burgonyagombóc

Számos diétás főétel egyik szuper megalkotója ez a krumplipüré! Fehérjedús, zsírszegény és még szénhidrátszegény is!

Így már én is ehetem a kedvenc ételemet a sztrapacskát! 🙂

 

Előkészítés 2 perc
Sütés/főzés 2 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
Előkészítés 2 perc
Sütés/főzés 2 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
Elkészítés
  1. A krumplipüré port, keverd el a meleg vízzel. Fontos, hogy se nem túl híg se nem túl sűrű, ragacsos masszát kapj. Kb olyan állagúnak kell lennie, mint a hagyományos nokedli tésztának.
  2. Ezután, csak szaggasd bele forró vízbe. Ha már fent vannak a víz tetején, készen vannak. (Gyorsabban lesz kész, mint a hagyományos)
  3. Ha kész, csepegtesd le, majd egy tálba add hozzá a juhtúrót és a tejfölt is. Ha szeretnéd, még ízesítheted sóval, borssal.
  4. Jól keverd át, és ha a diétád engedi (vagy ketogén diétázol) akkor egy szelet szalonnát piríts le és rakd a tetejére!

sztrapacska

sztrapacska diétásan

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.