A reggeli a nap legfontosabb étkezése. Ezt már bizonyára Te is hallottad már, ha mástól nem, akkor a nagyidtól igen. Mennyire igaza van! Ezek az „öregek” tudtak valamit, mondjuk diétásan étkezni azt nem, de érdemes azért rájuk hallgatni bizonyos esetekben.
Sokan mondták már nekem, hogy nincs idejük reggelizni, majd ebédre esznek valamit. Ez még fogyókúra ideje alatt is többet árt, mint amennyit használ. Gondolj csak bele, a diétás táplálkozás alapelve, hogy 3-4 óránként minőségi tápanyaghoz kell juttatnod a szervezeted. Amikor reggel felkelsz, már legalább 8 órája nem ettél semmit. Szervezetednek szüksége van a tápanyagokra és a reggeli étkezés meghatározhatja az egész napodat.
Reggeli
Mit ehetsz reggel?
30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!
Diéta alatt is a reggeli és az ebéd az, amikor a legtöbbet, mondjuk úgy, hogy a legtöbb szénhidrátot eheted. A reggeli után végzed napi teendőidet, tehát tested folyamatosan „égeti” a kalóriákat. Szükséged van energiára, ezért szénhidrátban és fehérjében gazdag ételeket kell fogyasztanod. Tudományos kísérletek kimutatták, hogy a magas fehérje tartalmú ételek hosszú időre eltelítik a gyomrot, ami azt jelenti, hogy sokáig nem is leszel éhes. Ha ehhez lassú és közepes felszívódású, magas rosttartalmú szénhidrátokat fogyasztasz, még tovább tart az emésztés és a telítettségérzés. Persze ez nem azt jelenti, hogy minden reggel egyél meg egy jó nagy túrós táskát, hiszem a célod a tudatos táplálkozás. Azzal viszont tisztában kell, hogy legyél, melyik az az időpont, amikor szervezetünk a legjobban tudja hasznosítani a tápanyagokat, ez pedig a nap első felére értendő.
Reggeli szénhidrát
Mi a helyzet szénhidrátokkal?
A szénhidrát az első számú energiaforrás a tested számára. Szervezeted képes szénhidrátokat raktározni (zsírrá alakulás nélkül) egy bizonyos mennyiségig, amelyek ki is ürülhetnek – mondjuk 8 órája történő nem evés után már nagy az esélye, hogy szénhidrátraktáraid teljesen kiürültek. Ezeket a raktárakat érdemes reggel egy kicsit feltölteni, gyümölcsökkel, illetve egyéb lassú felszívódású szénhidrátokkal, például zabpehely, teljes kiőrlésű gabonák formájában. A fogyókúra nem egyenlő az éhezéssel! Tápanyagra szüksége van a szervezetednek még diéta alatt is. A minőségi tápanyagbevitel lényege, hogy elsősorban zsírból kell fogynod, nem pedig izomból. Így maradhatsz karcsú, de formás.
Te mit reggeliztél?