-+=
Olvasási idő: 3 perc

Írtam korábbi cikkemben már arról kiknek javasolt, és kiknek nem javasolt a szénhidrát hintáztatás. De hogyan is épül fel egy ilyen diéta? Minden edző, táplálkozási szakértő egyéni módszert alkalmaz, én leírom, nálunk hogyan működik ez az online program gyakorlatában.

A szénhidrát hintáztatós diétának alapvetően két része van az étkezést tekintve:

  • egy katabolikus/alacsony kalória-alacsony szénhidrát szakasz (5 nap) a zsírégetés maximalizálására,
  • és egy anabolikus/magas kalória-magas szénhidrát tartalmú szakasz ( 2nap) egy kis izom visszaépítésére és az anyagcsere felpörgetésére, illetve megőrzésére.

Röviden talán ennyi, hogy megértsétek ennek a fajta diétának a lényegét, és mikéntjét. Az ürítős napokon a szénhidrátot olyan 50-60 g alatt tartjuk néhány napig, majd extrém módon emeljük meg. A zsírbevitelt az ürítős napokon tartsd 20-30% környékén, majd a töltős napokon szorítsd le napi 50g alá.

Mit ehetsz az alacsony szénhidrátos napokon?

Gyakorlatilag leginkább csak fehérjét, normál mennyiségű zsírt, és zöld zöldségeket. Értem ezek alatt az 5 g szénhidrát alatti zöldségeket, de azokból is étkezésenként max 80 -100 g-ot. Zsír gyanánt hidegen sajtolt lenmagolajat, és olívát szoktam ajánlani, sütéshez, salátákhoz.

Ha az ürítésnél 50g körüli volt a szénhidrát beviteled, akkor töltésnél kezdésnek 100g felé ne nagyon menj. Ismétlem, figyelned kell magad. Ha nem látsz változást, másnap emelheted tovább 50g-mal és így tovább. Minél nagyobb az izomtömeged, annál többet engedhetsz meg magadnak. A töltős napokon nagyon jól fogd érezni magadat. Az a relatív hirtelen kapott szénhidráttól az izmok szépen kikerekednek, TE gyönyörűen tónusos leszel. Tehát, amikor adott napon akarsz ragyogni, még ha kövérnek is érzed magadat, akkor is egy töltős napnak meg kell előznie a fontos napot, hogy legyen tartásod.

Totálisan INGYENES a kiszállítás + a 3ik INGYEN van a Peakshopban, amíg Fotózáson vagyunk!

A töltős napokon sem mindegy az sem, hogy miből viszed be a szénhidrátot. Arra mindig figyelj, hogy “tiszta”, hozzáadott adalékanyagokat ne tartalmazzon a táplálék, amivel töltesz, azaz minőségi tápanyag legyen! A fehérjebeviteled a töltős napokon némileg visszább veheted, a zsírnál pedig maradj 50g alatt!
Ami a gyümölcsöket illeti – a fruktóz miatt említeném, hogy eheted, de azért ne ebből álljon az egész napod. Hogyha odafigyelsz arra, hogy a csaló napokon is viszonylag tisztán egyél – függetlenül a szénhidrátmennyiségétől, akkor gyorsabban jönnek az eredmények. Ezért szoktam beírni a „csaló étkezést”, amit megkérdeznek páran, hogy az nem azt jelenti-e, hogy bármit megehetnek-e. De. Azoknál, akik egyoldalú diétán vannak, és nem élethosszig tartó formát akarnak, hanem a verseny pár órájára akarnak formát hozni, akik meg akarják magyarázni, hogy miért képtelenség tartani a kockahasat. Ők bármit ehetnek ilyenkor. Neked nem célszerű. Már csak azért sem, mert úgy gondolom, ugyanazokat eheted, amiket egyébként, pizza, stb, csak más alapanyagokból.

Miért működik a szénhidrát hintáztatás a diétádban?

Gondold át, mi történik a szénhidrát hintáztatás során: tulajdonképpen az étvágystimuláló, jóllakottság gerjesztő hormonokat emeli vissza a normális szintre. A leptin működését már többször elmondtam, leírtam, hosszú éhezés miatt a szervezet lelassítja az anyagcserét és olyan hormonokat indít be, amelyek növelik az étvágyat. A töltős napon történő megemelésével olyan hormonokat befolyásolsz, mint például a leptin, amely azt mondja a szervezetednek, hogy már nincs éhezés és visszaállítja az anyagcsere fokát a normálisra. Megszűnik a sóvárgás is, ami más, mint a fizikai éhség. Az iránt vágysz, amit nem lehet.

Miért lehet, hogy nem működik?

Ha nem működik a szénhidrát hintáztatás, akkor általában az a hiba, hogy nem is volt igazán hintáztatás, mert vagy előtte nem volt kellően alacsony a kalóriabevitel, vagy a szénhidrát megemelése nem volt megfelelő mértékű. A magas szénhidrátos nap ugyanis nem azt jelenti, hogy bármit megeszünk, hanem tudatosan kiszámolva megfelelő időközönként emelt szénhidrát bevitelt alkalmazunk, tiszta szénhidrátforrásból.

Mit mutat majd a mérleg?

Amikor visszatöltesz, ennek hatására jóval több vizet köt meg a szervezeted, és visszatöltődnek a glikogénraktáraid, így a súlyod nőhet, de ugyanakkor sokkal jobb lesz a formád.

a megértetted a fenti tényeket és mégsem megy a fogyás, akkor a klasszikus technikákhoz kell fordulni, mint az edzések mennyiségének növelése és a kalóriamennyiség csökkentése. Más megoldás nincs. Hajrá, menni fog!


szénhidrát

szénhidrát hintáztatás

Források:

Chan-Hee Jung, Kyung Mook Choi
Nutrients. 2017 Apr; 9(4): 322. Published online 2017 Mar 24. doi: 10.3390/nu9040322 PMCID: PMC5409661
Ahmet Selçuk Can, Canan Uysal, K Erhan Palaoğlu
BMC Endocr Disord. 2010; 10: 18. Published online 2010 Nov 9. doi: 10.1186/1472-6823-10-18
Judith Wylie-Rosett, Karin Aebersold, Beth Conlon, Carmen R. Isasi, Natania W. Ostrovsky
Curr Diab Rep. 

Published in final edited form as: Curr Diab Rep. 2013 Apr; 13(2): 271–278. doi: 10.1007/s11892-012-0357-5

Hogyan lehetsz gyönyörű, fitnesz anyuka a gyermekeid mellett? Töltsd le INGYEN a felkészítő terved!