Manapság a természetes és növényi édesítők fénykorát éljük! Mindenki tudja, hogy a hozzáadott cukor ellenség, és sajnos szinte kikerülhetetlen, hiszen szinte mindenben találsz cukrot. A Stevia volt az első ilyen növényi édesítő, mondhatni az előfutára a természetes édesítőknek. Ahogy telik az idő, egyre többféle egészséges cukorhelyettesítő közül választhatunk. A “szerzetes gyümölcs” még eléggé ismeretlen hazánkban, viszont külföldön előszeretettel használják már remek tulajdonságai miatt!
Növényi édesítő
Mi az a “szerzetesek körtéje”?
A monk fruit, vagy ahogy tradicionálisan hívják, Luo Han Guo 
egy zöld, kerek gyümölcs, úgy termesztik, mint a szőlőt az ázsiai domboldalakon, a szubtrópusi éghajlat gyümölcse. Kézzel szedik le, majd összezúzzák és leforrázzák, hogy kinyerjék belőle a édességét.
A steviához hasonlóan körülbelül 200x édesebb, mint a cukor, de nincs benne kalória és nincs befolyással a vércukorszintedre! Ne tévesszen meg a neve, fruktóz sincsen benne! Arról nem is beszélve, hogy nincs az a kellemetlen kesernyés utóíze, amire sokan panaszkodnak a stevia-nál!
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
A gyümölcsöt, és a belőle készült édesítőszert bevizsgálták, és zöld utat kapott, hiszen semmilyen negatív hatással nincs az emberi szervezetre! A tradicionális kínai orvoslásban évszázadok óta használják, egyes kutatások azt bizonyították, hogy megvédi a veséket a cukorbetegség károsító hatásaitól, segít a koleszterin szinten tartásában, javítja a máj funkciókat és csökkenti a vércukorszintet.
Hazájában elsősorban légzőszervi megbetegedésekre használták, illetve cukorhelyettesítőnek. Hidratálja a nyálkahártyát, segít a tüdőt és a hörgőket tisztán tartani. Továbbá tele van antioxidánsokkal, amik segítik a vér tisztulását és erősítik az immunrendszert! Akik rendszeresen fogyasztják a gyümölcsöt nem ritkán 100 évnél is tovább élnek, és remek egészségnek örvendenek!
Szerintem, téged is meggyőzött!
Növényi édesítő fehérjeszelet
Nagyon sokszor kérdezik tőlünk, hogy ha nincs cukor a Questbar-ban, akkor mivel van édesítve? Bizony, a szerzetesek körtéjével, a Luo Han Guo-val! Habár a helyesírásukkal van némi probléma 😉
Tehát, ha eddig nem voltál biztos a Questbar cukormentességében, most már bátran ehetsz belőle! Egészségesebb, mint gondoltad volna!
Ismerted a szerzetesek körtéjét? Próbáltad már?
Peak Girls – Kalóz Enikő
Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
