-+=
Olvasási idő: 3 perc

Szinte hetente olvashatsz az oldalunkon olyan hasznos infót, ami a sportos, fitt alak elérésében segít, akár étkezés, akár edzés terén. A sok finom, diétás recept mellett az étrend kiegészítők hasznosságáról, hasznosulásáról, az élettani folyamatokban való közreműködéséről is gyakran írunk, számodra is érthető nyelven, mindenféle kacifántos szakszavak nélkül. Mégis akad még kérdés, hogy mit, mikor, miért és hogyan érdemes beillesztened a mindennapjaidba. A turmixra az van ráírva, hogy edzés után meginni.

Mi van, ha nem edzem?

A fehérjére a hétköznapokban is szükséged van, hiszen az izmaidat akkor is használod. Így ha nem edzel, akkor is szükséged van a fehérjére. Ilyenkor egy étkezést helyettesíthetsz egy fehérjeturmix-szal, a tápanyagtartalma megfelel egy roston elkészített csirkemell-zöldkörettel, ráadásul még a zsírtartalma is alacsonyabb.

Étkezés után is igyak turmixot?

Ha egy normál adag, 1-15 dkg csirkemellet rizzsel, zöldséggel megeszel, akkor az után nincs szükséged fehérjeturmixra, hiszen egy étkezés alatt mintegy 20-30 gramm fehérjét tud a szervezeted lebontani. Persze ha az ebéded egy könnyű főzelék, egy kis feltéttel, akkor annak a fehérjetartalma igen alacsony, így ihatsz utána még egy turmixot, így a fehérjebeviteled megfelelő lesz.

Étkezés után mennyi idő múlva ihatok turmixot?

Ez attól függ, hogy milyen fehérjét fogyasztottál. Átlagosan másfél-2 órát érdemes kihagyni, hiszen a szervezetednek ennyi idő kell ahhoz, hogy a húsokat lebontsa. A marhahús nehezebben emészthető, a halakat villámgyorsan, alig egy óra alatt tudod megemészteni.

Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!

Na és ha előbb a turmixot iszom, mennyi idő elteltével ehetek utána?

A fehérjeturmix a gyártási technológiának köszönhetően gyorsan emészthető, a gyors felszívódásúak alig 20 percen belül már a véráramban vannak, így egy fél óra elteltével már ehetsz szilárd táplálékot is.

Hány kilót hízok egy doboz fehérjétől?

Erre sajnos nem lehet kijelenteni, hogy 1 kiló fehérjétől 1 kiló izmot fogsz növeszteni. Függ a táplálkozásodtól, az edzésed milyenségétől, mennyiségétől, a szervezeted fehérjebeépítő képességétől, a pillanatnyi testösszetételedtől. Azonban ha folyamatosan elegendő mennyiségű fehérjét fogyasztasz, rendszeresen erősítő edzéseket végzel, emellé elegendő időt fordítasz regenerálódásra, pihenésre, akkor pár hónapon belül látszódni fog az eredmény.

Mivel igyam a turmixot? Vízzel, vagy tejjel?

Kétségtelen, hogy tejjel finomabb, ha nem vagy szigorú diétán, akkor zsírszegény tejjel is fogyaszthatod, de tény, hogy a felszívódása sokkal könnyebb, ha szénsavmentes ásványvízzel, vagy sima csapvízzel iszod. Ebben az esetben az ajánlott adagodat (két csapott adagolókanál) fele annyi vízzel készítsd, mintha tejjel kevernéd össze, vagyis 2-2,5 dl vízzel. Így testesebb lesz, sokkal krémesebb és finomabb.

Turmixgéppel, vagy shakerrel készítsem?

Sokan a turmixgépre esküsznek, hogy azzal készítve krémesebb ízt kapnak, de jó páran vannak, akik ezt a különbséget meg sem érzik. A shakerrel készítve is csomómentes állagot kapsz, a régi turmixok nehezen oldódtak, csomósak maradtak, de a mai korszerű gyártásnak köszönhetően szinte instant állagúak, olyannyira, hogy ha sűrű, puding állagot készítesz desszertnek, akkor kiskanállal is ki tudod keverni. Ha gyakorlott szakács vagy, akkor tudod, hogy a por állagú termékekhez lassan kell adagolni a folyadékot, mindig kis adaggal kezdve. Ha azt jól elkeverted, csak akkor érdemes újabb folyadékot hozzáadni. A fehérjeporral is így tegyél, így krémes és csomómentes állagot kapsz.

A sütés közben megmarad a fehérjepor fehérjetartalma?

Ha olyan diétás recepttel találkozol, amiben sütőben, vagy mikróban kell elkészíteni pl. egy proteines sütit, akkor ne aggódj, a fehérjetartalom megmarad a kész ételedben, vagy sütidben is. Régebben elterjedt, hogy a hő hatására csökken a fehérjetartalma, de azóta bebizonyosodott, hogy ez nem igaz.

Mennyi fehérje van a turmixporban?

Nos, ez nagyon könnyű kérdés, hiszen minden terméken megtalálod, hogy mennyi 100 gramm, és mennyi egy adag fehérjetartalma. Ha épp nincs nálad az eredeti doboz, akkor ugorj fel a webshopba, ahol a termékleírásnál mindent megtalálsz részletesen.

Van még kérdésed?

feherjek_es_aminosavak

Fehérjepor

Fehérjepor fogyasztása

Források:
Burke, D. G., et al. The effect of whey protein supplementation with and without creatine monohydrate combined with resistance training on lean tissue mass and muscle strength. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 11(3):349-364, 2001.
Cornish, S. M., et al. Conjugated linoleic acid combined with creatine monohydrate and whey protein supplementation during strength training. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 19(1):79-96, 2009.
Marshall, K. Therapeutic applications of whey protein. Alternative Medicine Review. 9(2):136-156, 2004.
Walker, T. B., et al. The influence of 8 weeks of whey-protein and leucine supplementation on physical and cognitive performance. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 20(5):409-417, 2010.
Hall, W. L., et al. Casein and whey exert different effects on plasma amino acid profiles, gastrointestinal hormone secretion and appetite. British Journal of Nutrition. 89(2):239-248, 2003.
Luhovyy, B. L., et al. Whey proteins in the regulation of food intake and satiety. Journal of the American College of Nutrition. 26(6):704S-712S, 2007.

Ketogén diéta könnyen! Töltsd le INGYEN a felkészülésedhez!