Ideálleves-ha eddig nem voltál nagy levesfogyasztó, mostantól garantáltan az leszel!

Az általános hétköznapi rohanásban sajnos nagyon kevesen fogyasztunk levest. Ennek az oka az is lehet, hogy az átlagos étkezdei kínálat nehezen nevezhető ideálisnak. Az ételek tetején áll a zsír, alacsony minőségű és olcsó húsrészeket használnak, az ízek pedig mesterségesen vannak tuningolva. Semmi természetesség. Emellé talán még cukrozottak is, ami aztán semmi esetben nem konstruktív, attól függetlenül, hogy fizikai vagy szellemi munkát végzel-e. Ilyen levesekre valóban nincs szükséged. Pláne nem inzulincsúcsokra!

Viszont most mutatok olyat, amire van, akár délben, akár edzés után. Marhahús, zöldségek és köles. Egyszerű, de nagyszerű. Dobjuk össze!

Leves

Hozzávalók:

  • 40 dkg soványabb marhacomb (érdemes jóban lenned ehhez a hentessel)
  • 1 kg fagyasztott leveszöldség (répák, zeller, kelbimbó)
  • 10 dkg köles
  • só, bors

Marhahúsleves

Elkészítés:

Tedd fel a kölest főni, akár egy adag rizst, csak pirítás nélkül.

A marhacombot vágd apróra, hogy hamar megfőjön. Tedd fel hideg vízben, majd ha kezd gyöngyözni a víz, habozd le. Adj a húsnak legalább 30 percet, sózd, borsozd. A fagyasztott zöldséget öntsd hozzá. Kb. 10 perc múlva kész. Tálaláskor szedj hozzá annyi kölest, amennyit kívánsz.

Ha igazi férfiétkezést akarsz belőle, őrölj rá friss chilit.

Miért jó ez a leves?

Tökéletes amino profillal rendelkezik. Olyan szénhidrátforrást tartalmaz, ami gluténmentes, ásványi anyagokban és B-vitaminokban profi. Sőt, még a gyomrod is szereti. A zöldségek a fagyasztás miatt hamar tárolásra kerültek, így magasabb lehet a vitamintartalmuk. Ráadásul az egész elkészítés nincs 1 órás művelet.

Ne szokj le a levesről! Egy leves legyen finom, de egyben anabolikus és tápláló!

marhaleves-dietas-recept

Major Dániel

Major Dániel

25 éves vagyok, sportszakmában tevékenykedem.
Fő profilom az úszóversenyzők nevelése, az utánpótlástól a válogatottak segítéséig.
Másodsorban a funkcionális személyi edzés és táplálkozási tanácsadás, ezek teszik ki a mindennapjaimat. Fanatikusan csinálok mindent!
Hivatásomnak tekintem terjeszteni a jó igét, így nagyon örülök, hogy neked is írhatok!
www.facebook.com/majorasportgasztronagykovet
Major Dániel
Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Ideálleves-ha eddig nem voltál nagy levesfogyasztó, mostantól garantáltan az leszel!
1 szavazat, 5.00 átl. szavazat (94% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

Ideálleves-ha eddig nem voltál nagy levesfogyasztó, mostantól garantáltan az leszel!
1 szavazat, 5.00 átl. szavazat (94% pont)
968
Peak konyha
, ,