Klasszikus csirke-rizs-saláta kombináció – egy kis csavarral!
>> 10 dkg csirkemell; 50 g barnarizs; 200 g cékla; 100 g rukkola +10 ml MCT olaj
Így csináld! Grillezük vagy pároljuk meg a csirkemellet olaj nélkül (bátran használjuk a zöldfűszereket!) Főzzük meg a barna rizst, majd amikor már elzártuk, de még forró – keverjük bele a rukkolát! (helyette bébispenót, cikória, mángold vagy más erős ízű zöld leveles növény is alkalmas!) Kockázzuk fel a kész csirkemellet és keverjük el a rizzsel. Csurgassuk meg MCT olajjal!
Kalória: 512 kcal; fehérje: 32.1 g; CH: 52.1 g; zsír: 15 g
Darált pulykahúsgolyók tortillában, ahogy az kell!
>> 10 dkg darált pulykacomb (bőr nélkül); 1 teljes kiőrlésű tortilla; 100 g jégsaláta; 100 g kígyóuborka; 20 g paradicsompüré; 50 g zsírszegény sajt
Így csináld! A fűszerekkel elkevert darált húsból csináljunk kb. dió nagyságú gombócokat és süssük meg teflon serpenyőben (ajánlom a fokhagymás-csilis ízesítést!)
A tortillát terítsük ki. Kenjük meg a cukrozatlan paradicsompürével és vágjuk rá a saláta egy részét. Helyezzük el benne a húsgolyókat és reszeljük bele a sajtot. Tekerjük fel és maradék zöldségekkel köretként fogyaszthatjuk.
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
Kalória: 467 kcal; Fehérje: 43.6 g; CH: 38.2 g; zsír: 15.2 g
Ázsiai ihletésű lazac rizstészta salátával
>> 100 g lazac; 30 g rizstészta; 100 g konzerv bambuszrügy; 100 g újhagyma; 100 g jégcsapretek; 100 g paprika; 100 g sárgarépa; 1 evőkanál szójaszósz; 10 ml MCT olaj
Így csináld! Süssük meg a lazacot serpenyőben vagy sütőben, zsiradék hozzáadása nélkül. Forrázzuk le az üvegtésztát és vágjuk bele a zöldségeket. Keverjük el a szójaszószt és az MCT olajat az üvegtésztán majd fűszerezzük ízlés szerint (például kínai 5 fűszer keverékkel vagy szecsuáni borssal ha valami új ízre vágyunk). A köretet tálaljuk a meleg lazac mellé.
Kalória: 470 kcal; fehérje: 30,7 g, zsír: 15.9 g; szénhidrát: 44,1 g
Fehérjeporos sajtos tészta
>> 1 adag Peak fehérjés levespor; 30 g teljes kiőrlésű tészta; 50 g zsírszegény mozzarella; 100 g hagyma; 5 g kókuszzsír
Így csináld! Dinszteljük meg a hagymát a kókuszzsíron, majd keverjük össze az előre megfőzött tésztával. A Peak levesport keverjük kevés vízzel sűrű szósszá majd adjuk a tésztához. Végül szórjuk meg a kisebb darabokra tépett vagy vágott mozzarellával
Kalória: 496 kcal; fehérje: 46,8; CH: 34,5; zsír: 16,8
Melengető zöldséglevel tofuval és extra fehérjével
>> 1 adag Peak fehérjés levespor; 50 g sárgarépa; 100 g póréhagyma; 100 g fehérrépa; 100 g zellergyökér; 50 g zöldborsó; 100 g karalábé; 50 g Füstölt tofu
Így csináld! Főzzük meg a zöldségeket zöldséglevesnek, majd a végén keverjük bele a fehérjeport. Apróra vágott tofukockákkal forrón fogyasszuk
Kalória: 482 kcal¿ fehérje: 44,6 g; CH:43,5 g , zsír: 10.3 g
300 kalóriás reggelik pedig ITT!
500 kalória
500 kalóriás ebéd
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
