-+=
Olvasási idő: < 1 percSzívből ajánlom neked ezt a receptet, ha kedveled a különleges ízeket, és nem riadsz vissza a kísérletezéstől. A gyömbér és a lenmagliszt igazán fűszeres ízhatást ér el együtt, nem lesz átlagos keksz. Nem mellesleg a Slim Secret Proteintől még a fehérjetartalma is magas ennek a diétás finomságnak.
Proteinkeksz
Hozzávalók kb. 30 db kekszhez:
- 2 adagoló kanál Slim Secret Citromos-Túró ízű Protein
- 250 gramm zabpehely
- 50 gramm lenmagliszt
- 8 ek. dió
- 100 gramm kókuszzsír
- 3 db tojás
- 5 ek. édesítőszer
- 2 csipet vanília őrlemény
- 1 tk. szódabikarbóna
- 1 csipet só
- 2 tk. gyömbérpor de lehet friss gyömbér lereszelve is
Proteinkeksz recept
Elkészítés:
- A zabpelyhet és a diót daráld meg, hogy liszthez hasonlító állaga legyen.
- A száraz összetevőket alaposan keverd el egy tálban, majd add hozzá az olvasztott kókusz zsírt és a 3 felvert egész tojást.
- Miután sikerült jól elkeverni az összes alapanyagot, tedd a hűtőbe a tésztát 2-3 órára vagy akár 1 éjszakára is.
- Pihentetés után formázz a tésztából apró labdákat, amiket lapíts a tenyereid közt vékony tésztává.
- Sütőpapírral kibélelt tepsiben 5-8 perc alatt süsd meg előmelegített sütőben 200-220 fokon.
Jó nassolást!