-+=
Olvasási idő: < 1 percMa egy szuper sajttorta receptet hoztam! A torta alsó része tartalmaz mandulavajat, amivel egészséges zsírokat juttathatunk a szervezetünkbe; a krém része fehérjét, amivel sokat javítottunk a tápértékén, a teteje pedig kollagént, ami segít javítani a bőrünk, hajunk és körmünk állapotán.
Szóval bátran készítsük el szülinapos diétázó barátainknak, vagy akár magunknak, mert megérdemeljük!!
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
Tápanyagadatok
Oreos sajttorta kollagénnel
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 397
Ebből zsírsavak (kcal) 225
% DV (napi érték)*
Összes zsír 25g
38%
Szénhidrát 35g
12%
Fehérje 13g
26%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
| Előkészítés | 15 perc |
| Pihentetés | 2-3 óra |
| Mennyiség |
szelet
|
Hozzávalók
- 35 db cukormentes oreo keksz
- 20 gramm kókuszolaj
- 25 gramm Peak Almondy mandulavaj
- 125 gramm görög joghurt
- 500 gramm light mascarpone
- 2 adag Peak Whey Selection fehérjepor barna cukros csokis süti tasak 1000g
- 1 tábla cukormentes fehércsoki
- 1 csomag habfixáló
- 250 gramm fagyasztott eper
- 1 adag Peak Girl Collagène kollagén italpor hozzáadott aminosavakkal és vitaminokkal eper íz 300g
- ízlés szerint eritrit
Hozzávalók
|
Elkészítés
- A kekszeket szétválasztjuk, a krémet egy másik tálba kaparjuk, a kekszet pedig aprító gépbe tesszük és ledaráljuk.
- A keksz morzsához hozzáadjuk a kókuszolajat és a mandulavajat, majd egy tortaformába nyomkodjuk és berakjuk a hűtőbe.
- A kekszkrémhez hozzáadjuk a görög joghurtot és a mascarponét, a fehérjét, valamint a vízgőz felett felolvasztott csokit.
- Ha egynemű masszát kaptunk hozzákeverjük a habfixálót, ezt is a tortaformába rakjuk és elsimítjuk, majd visszatesszük a hűtőbe.
- Egy lábasba elkezdjük melegíteni a fagyasztott epret, majd ha úgy gondoljuk, hogy nem elég édes, édesíthetjük eritrittel. Amikor már elkezdi elérni a megfelelő állagot, botmixerrel pürésítettem kicsit, majd félretettem hűlni.
- Egy kis pohárba a kollagént egy kis vízzel elkevertem, majd az epres püréhez kevertem és a torta tetejére öntöttem. Málnával díszítettem a tetejét.
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
