-+=
Olvasási idő: 2 perc

Régi nagy kedvencünk a retro kókuszkocka!

Emlékszem, nagymamám annak idején, minden  hétvégén sütött! Gyerekként is,de most is nagyon imádom.

Ha már reformkonyha és isteni finom Peak fehérjeporok és krémek, hát miért ne készítsem el diétabarátabb módon, extrán fehérjével dúsítva.

Míg a hagyományos retro kókusz kocka tartalmazz vajat, mézet sok cukrot és lisztet, ez a változat:

33% OFF az Őszinte Visszajelzésedért! Írd meg nekünk - szeretettel: Peak

  • cukormentes
  • nincs benne vaj!
  • nincs benne méz!
  • és fehérliszt sem!

Így a makrói is kedvezőbbek, ráadásul tunningolva is van rumos-csokis fehérjeporral, ami tökéletesen passzol ehhez a desszerthez!

A csokis massza, amiben pedig megmártottam, rumos-csoki krémet is tartalmazz, ezzel is plusz ízt adva a sütikének, ami teljesen cukormentes és fehérjedús!

De ha rumos-csoki fan vagy extra tipp: Kenj még egy kis teáskanállal a közepébe is! Igazi ízbomba!

Elkészítése, egyszerűbb, mint a hagyományosé, így 1 óra alatt, akár össze is rakhatod ezt a finomságot a családnak!


Előkészítés 1 óra
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
Piskótához
Mázhoz
Előkészítés 1 óra
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
Piskótához
Mázhoz
Elkészítés
  1. A piskótához, először a száraz alapanyagokat keverd el, majd a tojásokat válaszd ketté és a sárgáját is add hozzá. Ezután mehet bele a tej is. A tojásfehérjét verd fel kemény habbá, és óvatosan keverd bele a masszába. Folyékony / lágyabb piskóta masszát fogsz kapni.
  2. Ha kész, öntsd egy négyszögletű tepsibe. (Nekem ilyen állítható van, ez 24x20 cm-es) Rakd be a sütőbe 180 fokon, légkeverésen kb 20 percre. Ha szép piros a teteje, kész, de csinálhatsz késsel szúró próbát is.
  3. Vágd fel a piskótát, kockákra.
  4. Majd csináld meg a mázat: Egy edénybe először a tejet rakd fel és melegítsd fel. Adj hozzá mindent és forrald össze. Még melegen forgasd meg benne a piskóta kockákat, majd egyből hempergesd meg őket kókuszreszelékbe!
  5. Akár melegen is eheted. Vigyázz! Eléggé addiktív! 🙂

Töltsd le INGYEN a Ketogén DIÉTÁS étrended!