Csokis Vegán Csodasüti Amaránttal

Tej- és gluténérzékeny vagy? Egy kis egészséges finomság akkor is jár neked! Ráadásul ez egy sütés nélküli, tej és minden mentes – Vegán süti, így bárkit meglephetsz vele.

Hozzávalók a süti alaphoz:

Hozzávalók a csokikrémhez:

  • 1 db nagyobb érett avokádó
  • 1 dkg darált mandula – Ha nincs otthon, akkor mehet kókuszliszt is akár, de kókuszreszelékkel se lehet rossz. 🙂
  • 5 dkg kakaópor (Zsírszegény, jó minőségű, natúr kakaópor.)
  • 5 dkg kókuszzsír (olvadt)
  • 2 kk. édesítő vagy folyékony édesítőszer ízlés szerint
  • 1-2 ek. cukormentes mandulatej
  • 1 kk. fahéj

Elkészítési idő: 15-30 perc

Alapanyagokról röviden:

Az amaránt egy nagyon jó kis szénhidrát, így reggeli edzés előtt nyugodtan egyél belőle, mert feltölt energiával.

Egy kis jellemzés róla, ha nem ismered: Az amaránt jelentős fehérje- és zsírtartalommal rendelkezik, így különösen jó napindító. A csontritkulás megelőzésében is hasznos, emellett fehérje-, aminosav-, vastartalma révén a vegetáriánusok étrendjének alapvető kiegészítője lehet.

Miért szeretjük az avokádót?

Az avokádó telítetlen zsírsavakban gazdag, B-, C-, E- és A-vitamint tartalmaz. Az érett gyümölcsben káliumot, foszfort, vasat, nátriumot valamint kalciumot és magnéziumot is megtalálható. Jó hatással van a szív- és érrendszeri problémákra, vitamintartalmának köszönhetően pedig kitűnő antioxidáns.

És most akkor térjünk rá az összetevőkre

Összekeverjük az amarántot a hozzávalókkal, és tortaforma vagy formásabb (magasabb falú) edény aljába jól lenyomkodjuk. Fontos, hogy jó tömör legyen. Én kisebb üvegedénybe tettem. Majd lehűtöttem mélyhűtőben 15 percig. A krémhez az avokádót turmixszal összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Krémes csokikrémet kapunk, ezt az amarántos rétegre kenjük, szépen elsimítjuk, és a hűtőben néhány órát hagyjuk, hogy összeérjen. Tetejét megszórtam fahéjjal, és mehet rá néhány szem áfonya is.

amarant-suti-recept

Amaránt süti

Csokis amaránt süti

Kovács Barbara

Kovács Barbara

Peak munkatársaként szeretem kipróbálni az új termékeket, és extra diétás, liszt nélküli recepteket kitalálni.
Örök toplistásaim a termékeink közül: a 100%-os kesuvajunk; Whey Fusion banános proteinporunk és a kólás BCAAA. Igazi örökmozgó vagyok, sport nélkül már nem tudom elképzelni az életem, TRX és a súlyzós edzés a kedvencem.
Kovács Barbara
Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Csokis Vegán Csodasüti Amaránttal
1 szavazat, 5.00 átl. szavazat (93% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

2 hozzászólás

Csokis Vegán Csodasüti Amaránttal
1 szavazat, 5.00 átl. szavazat (93% pont)
1627
Diétás főzőcske, Édességek
, ,