Nem tudom, Te hogy vagy vele, de én elég sokszor inkább sósat rágcsálnék nassolás címén, mint édeset. Most mutatok egy sajtos finomságot, ami gyorsan elkészíthető, és finom. A tárolásán nem kell gondolkoznod, mert mire dobozba tennéd, már nem lesz mit.:)
Sajtos pogácsa
Hozzávalók:
- kb. 10 evőkanál zabliszt
- 4 evőkanál kókuszliszt
- 1 csapott teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál só
- kb. 70 g kókuszzsír
- 100 ml kefir
- 100 g zsírszegény reszelt sajt, plusz a tetejére egy kevés
- 1 tojás + 1 a megkenéshez
Diétás sajtos pogácsa
Keverd el a lisztet a sütőporral, majd add hozzá a többi hozzávalót is, és „masszírozd” sima, rugalmas tésztává. Enyhén lisztezett munkalapon kb. fél centi vastagságúra nyújtsd ki, és kedved szerinti kiszúróformával szaggasd ki a tésztát. Kend meg tojással és szórd meg a tetejét sajttal, majd helyezd őket sütőpapírral kibélelt tepsibe. 200 fokra előmelegített sütőben, középső részében, süsd aranybarnára kb. 10-15 perc alatt.
Kellemes csipegetést!;)
Hozzászólások
Eddigi hozzászólások a "Sajtos pogácsa szívvel-lélekkel! Persze diétásan, hogy formában maradj!" című cikkhezIsteni finom!!! Nem tudok eleget kesziteni belole, mindenki kedvence lett a csaladban 😉 Koszonom!
Szuper! 😉
Szia Csilla, nagyon örülök! 🙂
Elkèszűlt, a mogyorós fehèrjès keksszel egyetemben. A pogi mennyei, a kekszet holnapra tartogatom ( este van) .Szuper receptek, szuper oldal, szuper termèkek. Köszönöm
Mi köszönjük a visszajelzést Bea, egészségedre!:)
Szia Bea, nagyon örülök, hogy olvasol minket! És külön öröm, hogy tetszenek a receptek! 😉
Kokuszlisztet mivel lehet helyettesiteni? Nem igazan tudom beszerezni.
Más magliszttel is, bár ha a kókuszliszt beszerzése is nehézkes, akkor a többi sem lesz egyszerű. Próbáld teljes kiőrlésű liszttel, de az arányokra jobban kell majd figyelned, mert másként viselkedik, mint a kókuszliszt.
Sziasztok!Érdeklődni szeretnék,hogy a 100g sajt mindenképpen kell a pogihoz vagy elhagyható?Én csak a tetejére szórnék 🙂 Előre is köszi a válaszokat!
Szia! Elhagyható, de ebben az esetben érdemes egy kicsivel több kókuszzsírt vagy kefírt beletenned.
Köszi a gyors választ! 🙂
Szia, csak megerősíteni tudom Csilla hozzászólását! 🙂 Majd írd meg, hogy ízlett! 🙂