Azt ígértem, hogy mivel a január a nők többségének az újrakezdésről szól, átnézzük mi változott meg 2016 folyamán, a diétás trendeket tekintve. Ha szükséges, azt is átvesszük, egyáltalán hogyan kell diétázni.

Igen nagy volt a szám és most itt ülök, és próbálom lerövidíteni azt a kb. 250 oldalnyi anyagot, amit küldtem Neked az elmúlt év során.
Ha hosszú az írás, akkor nem olvasod el.
Ha rövid, akkor nem tudom átadni Neked a szükséges információt.
Így Rád bízom magam, vagy felhasználod, vagy nem, legyen ez a Te döntésed.

Mi VÁRHATÓ 2017-ben a diéta, sport vagy a kiegészítők terén?

2017-ben az fog folytatódni, ami már 2016-ban elkezdődött. Nem izolált időszakokról van szó, így könnyű dolgom van, mert ebben az évben is már szárba szökkentek azok a változásokat előrejelző irányzatok, amelyek 2017-ben majd még jobban előretörnek.

1. Mindenki a ketogén diétáról beszél!

A legdivatosabb diéta a Paleo megjelenése óta, a ketogén diéta, és ennek az az egyik legnagyobb előnye, hogy még több rugalmasságot nyújt, mint a Paleo. Az embereket kíváncsivá tette, a ketogén diéta során fellépő lehetséges neurológiai előny, amely privilégiumról bevallom máshol nem is olvastam, csak a Peakshopon.

Tény, hogy a magas zsírtartalmú, és alacsony cukor és szénhidrát tartalmú étrend, könnyen tartható. Hatalmas előnye, hogy az eddig elhanyagolt hormonális alapokra támaszkodik, azaz abba az új tudományos irányvonalba is beleillik, hogy a fogyáshoz a legfontosabb tényező az emberi szervezet hormonrendszere és a gyulladások csökkentése.

Kevesen tudják, hogy a ketogén diétát az epilepszia hatékony kezelésére használták a gyógyászatban, és az 1920-as években az Alzheimer-kór és az autizmus terápiás kezelésére is alkalmazták. Ezek idegrendszeri betegségek, és a magas zsírtartalmú étrend speciális változásokat alakít ki az emberi szervezetben.
A fő cél a ketogén diéta során, hogy a tested a glükóz helyett (mely a szénhidrátokból származik), a zsírokra támaszkodjon, mint üzemanyagra. Ha korlátozod a bevitt szénhidrátok mennyiségét az étrendeddel, belép egy ÚJ anyagcsere állapot: az úgynevezett ketózis. Ekkor a szervezeted által termelt ketontesteket, energiaként tudod felhasználni, például az edzéshez, vagy egyszerűen a mindennapi tevékenységedhez.

A ketózis egy teljesen normális evolúciós adaptáció azokra az időszakokra, amikor az élelmiszer nem volt olyan bőséges, és rendelkezésre álló, mint most. Röviden: nem volt ennyi kaja, csak ami a természetben elérhető.

A ketogén diéta létjogosultságát már jóváhagyták, olyan vezető amerikai orvosok, mint Dr. Mark Hyman, aki dicséri a magas zsírtartalmú étrendeket. Könyvében Eat Fat, Get Thin-ben azt írja, hogy szó szerint éhezteted az agyad, amikor nem eszel elegendő zsírt, amelynek közel 60%-a zsír.

Más orvosok, mint a Dr. David Perlmutter, a Grain Brain című könyvében azt írja, hogy ketontestek „mélyen neuroprotektív” jellegűek. Ha növeled a mennyiségüket a testedben, ezek fokozzák agy-védő antioxidánsok mennyiségét a szervezetben, serkentik a mitokondriumokat a sejtekben, és így miközben diétázol, növekszik az energiaszinted.

2016 trendje, hogy megismerkedtünk a gyulladásokkal a szervezetben, mellyel kapcsolatban legalább 15 emailt küldtem, és még mindig nagy izgalommal figyeli a tudomány, mit hoznak ki ebből az irányból a kutatók. A ketogén diéta gyulladásgátló hatású, és a gyulladásról egy későbbi emailben írok rövid összefoglalást.

A ketogén diéta egyre népszerűbb a profi sportolók körében is, és Dávid Kornél, az egyetlen magyar NBA játékos is elmondta, hogy a mai napig az USA-ban, a diófélék fogyasztása és a magas fehérjetartalmú étrend a legelterjedtebb. A képre kattintva eléred a videót. Kornél még mindig az USA-ban dolgozik.

Nem véletlen, hogy 4 féle magvajat is lefejlesztettünk a Peaknél, amelyek közül a kókuszhús szinte egyedülálló. Könnyű ezeket beágyaznod a diétádba.

33,5% OFF mindenre a Peakshopban! Kezd az ÚJ évet, még egészségesebben, a Peakkel!

2. A hormonok az Új oszlopok ahhoz, hogy lefogyj! (vagy megizmosodj)

A hormonrendszerrel keveset foglalkoztunk az elmúlt 10-20 évben, de mára már a kutatók is egyetértenek abban, hogy nagyobb hangsúlyt kell hogy kapjon a hormonrendszert kiegyensúlyozó étrendek és életmódok gyakorlati tudásanyagainak alkalmazása. A hormonok azok az anyagok, amelyek a jeladásért felelősek. A fontos folyamatokat a hormonjaid jelzőrendszere indítja és állítja le a testedben. Ilyen például az izomzatépítés vagy az éhségérzet.

Ha ez a rendszer úgymond elromlik, akkor veszélybe kerül az egészséged és ehhez kapcsolódóan az esztétikus külsőd is.
Több mint 50 féle hormon termelődik az emberi szervezetben. De 6 hormon az, amelyik jelentős mértékben befolyásolja az egészséged és a szép alakod. Ha ezekre fókuszálsz, a szervezeted egyensúlyban marad, és VÉGRE 2016-ban hangsúlyt kapott az az igen fontos alaptétel, hogy:

NEM számolunk kalóriákat akkor sem, ha fogyni akarunk. A hormonrendszered tudatos manipulációjával érheted el a legnagyobb eredményeket.

– Inzulin
– Leptin
– Glukagon
– Ghrelin
– Tesztoszteron
– Kortizol

A magas zsírtartalmú, és fontos: alacsony szénhidrát tartalmú étrend, a hormonrendszered szabályozásában is segít. Az omega 3, azaz halolaj gyakorlatilag minden rendszered olajozza, és így zsírégető hatást is tulajdonítanak neki. Erről a 6 hormonról bővebben a képre kattintva olvashatsz.

3. Itt még nem tartunk, de talán 2017-ben…Mi az a spiritualitás?

Bár a mai kor emberét az ego szorongatja a markában, ebben a cikkben igen kevés hely van ahhoz, hogy ezt a témát bőven kifejtsem. Minden 3. levelemben megemlítem a lélek dolgait is, be kell valljam, hogy nem vagyok abban biztos, hogy ez segít.
Az USA-ban terjed a meditációval kapcsolatos tudás, és mindez azért történik, mert a lekapcsolt elméd, és a kényszeres gondolkodás abbahagyása után, a valódi Móni emelkedhet fel, ez pedig a lelked, vagy a tudatod, ki minek nevezi.

Az, hogy a városi ember is elindult a spiritualitás irányába, igen jó hír, és a jóllétedhez, a wellnesshez, ennek szorosan kapcsolódó köze van. Az az ember, aki nem boldog, nem tud rendesen diétázni, vagy nem jár sportolni, és aki nem sportol, vagy nem végez valamilyen mozgást, megjósolhatóan boldogtalanná válik. A tested karban kell tartanod.

A stresszel is kooperálnod kell, és ebben a nyugati ember nagyon gyengén teljesít, hiszen nem tanultunk a megküzdéshez módszereket.
Itt az ideje tehát beemelni a tudatot, a lelked, vagy a tudatalattid (ezek csak elnevezések) az egészséged színterére!

De mi az a spiritualitás? Olyan világnézeti formák, amelyek elsősorban a szellemi erők, illetve a lélek értelmezésén, magyarázatán alapuló irányzatainak közös neve. Reméljük az értelem ezzel kapott valami csócsálnivalót. 🙂 Ennél jóval többről van szó.

A legtöbb ember az egészséget kizárólag fizikai fogalmakban méri:

– mennyire érzi jól magát vagy
– mit lát, amikor a tükörbe néz.

A tudatod egy olyan láthatatlan tényező, amelynek hosszú távon erőteljes, és komoly kihatásai vannak a testedre és az elmédre.
MOST milyen tudatállapotban vagy? A tudatnak 3 szintje van:

Ha ezeket felismered magadban, máris feljebb léphetsz a tudati szinteken, ezzel egy görcsmentes és küzdelem nélküli életet, diétát, életmódot, bármit megteremtve saját magadnak.

– Beszűkült tudat: Ez a probléma szintje. Például: dagi vagyok.

Ilyenkor úgy érzed, minden egyes lépés küzdelmes. Újra meg úja azt teszed, ami eddig sem működött. Gyakori a szorongás és a félelem. Például: elhagy a párom, ha nem fogyok le. A gondolataink nem tiszták, zűrvar és belső konfliktus uralkodik. A végén olyan erősen nyomod a diétát, hogy kimerülsz, de semmi sem változik.
Egyetlen gyors teszttel eldöntheted ebben az állapotban vagy-e: minél jobban küzdesz azért, hogy megszabadulj a feleslegedtől, annál inkább a csapdájába esel.

– Kitágult tudat: Ezen a szinten vagy már először képes arra, hogy tartósan olyan legyen az alakod, amilyet szeretnél. A legtöbb embernek nem érhető el ez a szint, mert minden probléma felbukkanása esetén beszűkülnek és visszaesnek az első szintre.
Ha könnyebben elengeded a dolgokat, nem akarsz harcolni, magabiztosan hozol döntéseket és kezdesz tisztán látni, akkor már nem vagy megrekedve a problémában. Ha úgy érzed haladsz, fejlődsz akkor ezen a szinten vagy.

– Tiszta tudat: Ez az a szint, ahol nincsenek problémák. Csak kihívások vannak, amiből tanulunk, és ezek inkább kreatív lehetőségek. Kevés ember jut el ide, pedig ez kell, hogy az elsődleges célod legyen.
Ilyenkor nincs harc, a vágyaid spontán teljesülnek, tökéletes biztonságban érzed magad, és a környezetedre is jó hatással vagy. Ezen a szinten nem probléma ha dagi vagy, és az sem probléma többé, ami miatt eddig többet ettél. Ez a normális állapotod, és mindenki el tudja érni.

Legalább a kitágult és a tiszta tudatszinten kell lenned ahhoz, hogy tartósan egészséges és számodra megfelelő legyen tested IS.

Mit kell csinálni?

Az a jó hírem, hogy semmit. Ha még mindig olvasol, és nem mérgesen a leiratkozás linket nyomogatod, hogy hülyeségeket küldök Neked, akkor már azon az úton vagy, amelyen megtalálod a válaszokat.

Ha meg tudod különböztetni mostantól, hogy melyik tudati szinten vagy, akkor már tökéletesen csinálod.
A következő írásomban folytatjuk az 2016-2017 trendjeinek elemzését, és remélem segíteni tudok Neked. Mindenképp jó ha látjuk: fejlődünk, azaz egyre jobb az életünk!

Az írás második részét itt találod!

Fogyókúra 2017

Fogyókúra trend

Források:
Dr. Mark Hyman, Eat Fat, Get Thin
Dr. David Perlmutter, Grain Brain
Mező Mónika – Peak

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.