A folyadékpótlás télen még fontosabb, mint nyáron!?

Biztos Te is rengetegszer hallottad már, hogy igyál eleget, mert különben megfájdul a fejed, nehezebben koncentrálsz, hosszú távon tönkreteheted a vesédet, fogyókúra esetén nehezebben tudsz fogyni. Bizonyára kívülről fújod, hogy napi 2-3 liter folyadék az ideális. Kutatások bizonyítják, hogy elég csupán két százalékos folyadékvesztés ahhoz, hogy ne érezd jól magad. Mivel testünk hozzávetőlegesen 60-70 százaléka víz, ezért egy 70 kilós ember esetében ez azt jelenti, hogy 1 literrel kevesebb víz már okozhat kellemetlen közérzetet.

Más a folyadékszükségleted nyáron (amikor extrém esetben meg is duplázódhat az izzadás miatt) és más télen is. A nyári hónapokban nem telik el úgy nap, hogy valahol, valaki ne hívná fel a figyelmünket a megfelelő mennyiségű folyadékbevitel fontosságára. A téli időszakban azonban viszonylag keveset beszélünk erről, pedig a hidegben ez legalább annyira fontos, mint a nyári forróságban. Sőt!

Miért kell télen is sok vizet innod?

bcaa-colaAkár hiszed, akár nem, télen talán még fontosabb odafigyelnünk a folyadékpótlásra, mint nyáron. Ennek nagyon egyszerű oka van: míg nyáron izzadunk, a nagy melegben hamarabb kiszáradunk, addig télen szinte semmi nem figyelmeztet bennünket arra, hogy a szervezetünk szomjazik. Pedig a meleg ruhákban is izzadunk, ráadásul a fűtési időszakban a körülöttünk lévő levegő is igen száraz. A fűtött helyiségek levegője sokkal szárazabb, így a nyálkahártyák gyorsabban kiszáradnak, és ebben az állapotban kevésbé ellenállók a kórokozókkal szemben, vagyis a szervezeted fogékonyabbá válik a fertőzésekre. A meleg és száraz, fűtött levegő a bőrt is kiszárítja, ami kellemetlen viszketéssel és kivörösödéssel jár. Az agyadnak és a többi szervednek is szüksége van folyadékra ahhoz, hogy hatékonyan működjön, különben fejfájás és fáradtság jelentkezik.

Tehát hiába izzadsz kevesebbet, ez nem azt jelenti, hogy folyadékigényed kevesebb lenne, mint nyáron. A hideg évszakban is ajánlott napi 1,5-2 liter folyadékot fogyasztani, annak pedig, aki sportol, ennél is több folyadékra van szüksége fizikai igénybevételtől függően. Mivel a szabadban télen alacsony a hőmérséklet és általában a sportlétesítményekben is hidegebb van ilyenkor, a szervezetnek kevesebb munkájába telik, hogy a normál testhőmérsékletet sportolás közben fenntartsa. Ez kevesebb verejtéktermeléssel jár, ebből kifolyólag a folyadékigényt sem emeli meg olyan nagymértékben. Ez azonban nem jelenti azt, hogy ne lenne szükség sportolás közben is folyadékpótlásra. A hidegben is jól hidratáltan kell starthoz állni, illetve megkezdeni az edzést. A legjobb azonban, ha 20 percenként iszol néhány korty folyadékot.

A szakember szerint a testünk pontosan elárulja, hogy eleget iszunk-e. Ha ugyanis valaki keveset (naponta 1-2 alkalommal) jár folyóügyeit elintézni, és a vizelete sötét színű, akkor valószínűleg nem iszik eleget. Ha azonban naponta 8-10 alkalommal is vécére megy, és a vizelete majdhogynem színtelen, akkor a szervezete számára megfelelő mennyiségnél több folyadékot fogyaszt. Ez sem egészséges, mert esetleg túl sok ásványi anyagot fogyaszt el, aminek a kiválasztása megterhelheti a veséket. Azt fontos tudni, hogy folyadékot nem csak a kiválasztó szervrendszered munkája nyomán veszítesz, hanem majdnem 1 liternyit izzadással, légzéssel is.

Az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet állásfoglalása szerint 10 testsúly kilogrammonként 4 dl folyadék bevitelére van szükségünk. Egy 70 kilós ember tehát 28 deciliter folyadékot pótoljon naponta – ez a hivatalos, általánosan elfogadott álláspont.

Mi az, amit folyadéknak tekinthetünk?

Az még mindenki számára egyértelmű, hogy a víz, a tea, a gyümölcslé, a szánsavas üdítőitalok folyadéknak számítanak. A tejnél már sokan elbizonytalanodnak, mert azt már ételnek is lehet számítani, ahogy a leveseket is, még akkor is, ha üres erőlevesről van szó. Még bizonytalanabbak leszünk, ha a kávé vagy a sör, bor kerül szóba, mert azt hallottuk, hogy ezek vízhajtó hatásúak. És mi a helyzet a magas folyadéktartalmú, de halmazállapotát tekintve már a szilárdság felé hajló ételekkel, mint például a joghurttal, a shake-kel, a gyümölcsökkel és zöldségekkel?

A zöldségekben és gyümölcsökben relatíve sok található: akár 90-95 százaléknyi is, például a görögdinnyében. De sok folyadékot tartalmaz a narancs, az őszibarack, a szőlő, ez is folyadékfogyasztásnak számít. Például egy darab friss narancsban akár 1 deci narancslé is van.

A híg levesek túlnyomó része víz, így az erőleves, a húsleves, kiváló formái a folyadékpótlásnak a téli hideg napokon. A sűrűbb, tartalmasabb leveseknek már kisebb a folyadéktartalmuk. A tej is folyadék, bár magas a tápanyagtartalma. A sört, melyet főleg nyáron szoktak inni, illetve a télen fogyasztott forralt bort a dietetikusok nem ajánlják folyadékpótlásra az alkoholtartalom miatt. Az alkoholmentes változat természetesen kivétel. A presszókávé a maga pár centiliteres mennyiségével semmiképpen nem folyadékpótló, de egy híg, amerikai hosszú kávé, főleg ha nem is tartalmaz koffeint, akkor alkalmas lehet erre.

Te mennyi folyadékot szoktál meginni télen?

folyadekszukseglet-telen

Folyadékfogyasztás

Folyadékfogyasztás télen

FORRÁSOK:

Kéky Kira: Hydration: how much? How much is that?

Szabó Vivien

Szabó Vivien

Szabó Vivi vagyok, 14 éves koromig versenyszerűen, ma már azonban csak hobbiszerűen sportolok. Táplálkozásomra mindig is odafigyeltem, ezért elég mélyen beleástam magamat az alapok elsajátításába. Termékfejlesztőként pedig nem csak a munkahelyemen, de otthon is szívesen kísérletezek finomabbnál-finomabb receptek kidolgozásán, amik remélem Neked is elnyerik a tetszésedet.
Szabó Vivien
Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

A folyadékpótlás télen még fontosabb, mint nyáron!?
9 szavazat, 5.00 átl. szavazat (98% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

A folyadékpótlás télen még fontosabb, mint nyáron!?
9 szavazat, 5.00 átl. szavazat (98% pont)
1619
Blog, Egészség
, ,