-+=
Olvasási idő: 2 perc

Nem tudom, Te hogy vagy vele, de nekem vannak kókuszfüggő időszakaim, amiket sajnos szimplán a kókuszos protein shake nem elégít ki. És még nem is beszéltünk a folyamatos kakaó-függőségemről, vagy, ha a kettő együtt tör rám! Ha hozzám hasonlóan vannak ilyen napjaid, akkor elővigyázatosságból elégítsük ki egyszerre mindkettőt, jöjjön a kókuszos-kakaós muffin!

Kókuszos muffin

Kókuszos kakaós muffin

Fehérjés kókuszos muffin

Elkészítése:

50% OFF (minden 2.) + AJÁNDÉK diétás Dió v. Mákkrém is a Tiéd - cukimentes ROLÓVAL!

  • A sütőt melegítsd elő 180 fokra, a rács legyen a közepén
  • A tojásokat válaszd szét, a sárgáját édesítővel fehéredésig keverd, én kézi mixert használtam
  • A száraz összetevőket jól keverd el, majd kanalanként add a tojásos keverékhez
  • A tojásfehérjéket pici sóval verd kemény habbá, majd két részletben öntsd a masszához, vigyázva, hogy ne törjön össze a hab, ill. hogy teljesen homogén legyen a tésztád
  • Szilikonos muffin formákba kanalazd a masszát – elegendő a forma feléig
  • Légkeverésesen süsd a sütit kb. 15-20 percig
  • Hagyd a formában hűlni kicsit, csak utána vedd ki a muffinokat

Fiúk, lányok, bárki, aki eddig kóstolta, kérte a receptjét. Tehát bátran mondhatom, hogy tesztelve!

Akár 5 napig is ugyanolyan friss marad, ha hűtőbe teszed. Nekem ebből az adagból 15 db muffin lett. Proteintől függően egy darab kb. a következő tápértékkel bír: 42 kcal, 3,6 g fehérje, 1,8 g szénhidrát és 2 g zsír.

Ha tovább turbóznád még, a díszítési lehetőségek száma végtelen. Ez a recept az utazós életmentő verzió!

Jó étvágyat hozzá!

kokuszos-muffin-csokis

30 napon át minden napra jut 1 fitt recept - ami 5 perces elfoglaltságot kér CSAK Tőled!