A legtöbbünknek általában teljes képünk van az L-carnitin szerepéről, azonban sajnos sok a tévképzet is arról, hogy valójában mit csinál ez az aminosav. Még a szakértők is két táborra oszlanak, az egyik szerint számtalan más jó tulajdonsága mellett ez az aminosav az egyik leghatékonyabb fegyver a zsírégetésben, mások viszont teljesen hatástalannak tartják.
Mi lehet az igazság?
Amit tudunk: Az L-carnitin egy hidroxi-aminosav, tehát fehérjében nem fordul elő. A feladata, hogy bizonyos aktivált zsírsavak mitokondriumba való szállítását végzi (tehát a sejtszintű, zsíralapú energia termelésben van szerepe).
Fogyasztószerként a zsírok energiává történő átalakításában lehetne szerepe. Habár ez az aminosav nem esszenciális, de termelésének igen nagy a vitaminigénye, ezért ebből a szempontból indokolt lenne, hogy a szálkásító időszak alatt (amely köztudottan nem feltétlenül van túltervezve tápanyagokkal) nagy segítség lehet.
Felszívódásáról tudni kell, hogy a bélből más aminosavakkal együtt, azokkal versengve tud felszívódni. Az ilyen felszívódás hatásfoka nem túl jó, ezért valószínűleg üres gyomorra fogyasztva a legoptimálisabb a felhasználása. Egyes szakértők szerint napi 2 g-nál több nem szívódik fel (vagyis maximum 2-4 g bevitele érdemes). Túlzott fogyasztás esetén a vese kompenzál.
Érbetegségek, szívelégtelenség és krónikus kimerültség esetén vagy magas triglicerid illetve koleszterin esetén kifejezetten jótékony hatású. Segít a pajzsmirigy-túlműködés esetén a tünetek enyhítésénben. Ami a legfontosabb sem mellékhatásai, sem más kémiai anyagokkal keresztreakciói nem ismertek. Egyes tanulmányok napi 1-2 g-s dózisban fogyasztva sportteljesítmény növekedést tapasztaltak, mivel a szívritmus mérhetően lelassult, az oxigénszint koncentráció pedig jelentősen nőtt. Anabolikus hatása viszonylag kicsi.
Hogyan befolyásolja a zsíranyagcserét?
Ha a zsírégetéssel kapcsolatos eredményeket olvassuk az L-carnitin több kutatás szerint már önmagában is alkalmas teljesítmény növelésre és számottevően befolyásolja a zsíranyagcserét. Más zsírégetőkkel szinergista a hatása, tehát egymás hatásának a mértékét is növelik, így érdemes lehet pyruváttal, zöld tea kivonattal, vagy más thermogén zsírégetőkkel kombinálva.
Sokan úgy gondolják, hogy a sejtszintű anyagcsere optimalizálása miatt javítja a kognitív képességeket, a koncentrációt és a memóriát is illetve csökkenti az izomzatban fellépő stresszt edzés közben, így nagyobb terhelést vagyunk képesek kifejteni.
Összefoglalva tehát, még ha egyedi sajátosságaink miatt számunkra kevésbé hatékony zsírégető is az L-carnitin. Számtalan egészségre gyakorolt jótékony hatása miatt érdemes lehet néha kúraszerű alkalmazása illetve mivel a legtöbb esetben erős szinergista hatást írtak le a szakirodalomban, használatával növelhető a más zsírégető szer/készítmény és anyag által kifejtett
hatás is.
L-carnitin
L-carnitin hatása
Források:
Acetyl-L- Carnitine Supplementation Differently Influences Nutrient Partitioning, Serum Leptin Concentration and Skeletal Muscle Mitochondrial Respiration in Young and Old Rats1 Susanna Iossa, Maria Pina Mollica, Lillà Lionetti, Raffaella Crescenzo, Monica Botta, Antonio Barletta and Giovanna Liverini2 J. Nutr. 132:636-642, 2002
CARNITINE MAY BENEFIT ATHLETES Robert Crayhon, MS Boulder, CO Journal of the American College of Nutrition, Vol. 17, No. 6, 649-650 (1998)
Carnitine Increases Glucose Disposal in Humans Andrea De Gaetano, MD, PhD (Math), Geltrude Mingrone, MD, PhD, FACN, Marco Castagneto, MD, FACS and Menotti Calvani, MD, PhD,
Caffeine, carnitine and cholin supplementation of rats decreases body fat and serum leptin concentration as does exercise
Nobuko Hongu and Dileep S. Sachan J. Nutr. 130: 152-157, 2000.