-+=
Olvasási idő: < 1 perc

Hamarosan itt a karácsony, a sok jövés-menés, látogatás időszaka. Sokszor úgy érkeznek vendégek, hogy nem tudjuk jóval
előre, mikor fognak meglátogatni minket. Ilyenkor igazi aduász ez a nagyon gyors és rettentő látványos banános-mogyoróvajas sütemény!

Hozzávalók:

  • 2 banán (kb. 200 gramm)
  • 4 tojás
  • 100-150 g teljes kiőrlésű liszt (attól függ S-L- ig mekkora a tojásunk)/barna rizsliszttel is működik
  • 100 g fehérjepor + vízzel joghurt állagúra keverve
  • 60 g Peanut Butter mogyoróvaj
  • sütőpor

Elkészítés:

1. Karikázzuk fel a banánt és rakjuk ki vele 1 rétegben a tepsi alját. Érdemes szilikonformát használni, vagy szilikonos sütőpapírral kibélelni.

Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!

2. Keverjük el a tészta nedves hozzávalóit (tojás, mogyoróvaj).

3. Forgassuk bele a sütőport.

4. Ha szeretnénk ekkor lehet még ízesíteni.

5. Keverjük bele a lisztet.

6. Óvatosan öntsük a banánokra a tésztát – vigyázzunk, hogy ne mozdítsuk el a felkarikázott banánokat.

7. 200 °C-ra előmelegített sütőben, 180 °C-on kb. 25-30 perc alatt készre sül. Ez függ attól, milyen vastag a tészta.

Én szilikonos sütőpapírt használtam, amihez hivatalosan nem kellene ragadnia. Ennek ellenére, ha a karamellizált banán kicsit nehezen jönne le, egy éles késsel szépen le tudjuk fejteni. Ha szeretnénk megtölthetjük vanília pudinggal, de önmagában is nagyon finom.

mogyorós sütemény

karácsonyi mogyorós sütemény

Segítséget kérek Peak Termék Választáshoz! Írj nekünk!

30 napon át minden napra jut 1 fitt recept - ami 5 perces elfoglaltságot kér CSAK Tőled!