Cukor-és Gluténmentes Mogyorókrémes Ischler csoda

Ez egy olyan süti csoda, ami tényleg szuperül néz ki, de mellette liszt és mindenmentes is. Nem null kalória, hiszen bármennyire cukormentes az étcsokoládé, 0 szénhidrátos csoki nem létezik,. Ettől függetlenül reggeli napindítónak vagy kora délutáni kávédhoz tökéletes társ.:) Minimális szénhidráttartalma van, hála a Nocarb rostmixnek. Még a páromnak is nagyon ízlett, aki rajong az eredeti cukorban tocsogó változatáért.

Ischler recept

Hozzávalók (3 db nagyobb) én most dupláztam az összetevőket, így 6 lett.

Alapja:

  • 10 dkg darált őrölt mandula
  • 5 dkg kókuszolaj vagy kókuszzsír
  • 9 dkg Nocarb rost sütőmix
  • folyékony édesítő ízlés szerint
  • fél tk. vanília aroma
  • kb 1,5 dl kókusztej vagy mandulatej

Töltelék:

  • 3 tk. Peak 100% Mogyoróvaj
  • 1 púpozott evőkanál kakaó, de csokis protein is jó
  • 100 g Light Sajtkrém – kihagyható –
  • két tk. MCT olaj vagy kókuszolaj

Tetejére:

Cukormentes étcsoki vagy cukormentes tejcsokoládé + szeletelt mandula vagy kókuszreszelék.

Diétás ischler recept

Elkészítése:

  • Összegyúrjuk a hozzávalókat, de használhatsz gépi mixert is, a lényeg, hogy homogén masszát kapj. 20-25 percig letakarva pihenteted a masszát, aztán szilikonos sütőpapírra kinyújtod ujjnyi vastagságúra.
  • Ha van szaggatód, akkor azzal kis korongokat szaggatsz, ha nincs – mint nekem – akkor tökéletes egy pohár is a célra.
  • Miután páros számú kis korongot gyártottunk, betesszük az előmelegített sütőbe és 180 fokos sütőben 25 perc alatt megsütjük.
  • Ha megsült, akkor megvárjuk, amíg kicsit kihűl
  • Összekeverjük hozzá a töltelék hozzávalóit.
  • Megkenjük az egyik korong tetejét, majd ráteszünk egy másik tésztát. Így folytatjuk tovább a többivel is.
  • Végül felolvasztjuk a csokit (akár óvatosan mikróban, vagy kis lángon gőz felett) rákenjük a mini tornyokra és jól megszórjuk mandulával, vagy kókuszreszelékkel, kinek melyik a szimpatikusabb.

Egészségedre!:)

mogyorokremes-ischler-recept

Kovács Barbara

Kovács Barbara

Peak munkatársaként szeretem kipróbálni az új termékeket, és extra diétás, liszt nélküli recepteket kitalálni.
Örök toplistásaim a termékeink közül: a 100%-os kesuvajunk; Whey Fusion banános proteinporunk és a kólás BCAAA. Igazi örökmozgó vagyok, sport nélkül már nem tudom elképzelni az életem, TRX és a súlyzós edzés a kedvencem.
Kovács Barbara
Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Cukor-és Gluténmentes Mogyorókrémes Ischler csoda
2 szavazat, 5.00 átl. szavazat (95% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

Cukor-és Gluténmentes Mogyorókrémes Ischler csoda
2 szavazat, 5.00 átl. szavazat (95% pont)
1858
Diétás főzőcske, Édességek
, ,