Mogyoróvaj diétához??? Igen tudom, hogy Te is, mint minden diétázó tisztában vagy azzal, hogy 1 gramm zsír, 9 kalória, míg 1 gramm szénhidrát, „csak” 4 kalória. Biztos vagyok benne, hogy már tudod: kalória és kalória között is igen nagy a különbség.

A mogyoróvaj (pontosabban földimogyoróvaj), az egyik legköltséghatékonyabb magvaj, amelyet a diétában fogyaszthatsz. Az a kérdés, mit érdekel ez minket?

A mogyoró egyik legjobb tulajdonsága az, hogy finom mogyoró íze van. Röviden tehát ezért esszük. Tök finom.

Furcsamód az egészségünkre is jótékonyan hat, jó a diétához, így nyomom a felsorolást, ami alapján mindenki eldöntheti, hogy megbarátkozzon e magyar nőként: a mogyoróvajjal!

1.→ Tehát a legfontosabb: FINOM! A diétánk szempontjából kifejezetten hasznos, ha a kulináris igényeink is ki van elégítve. Így mivel finomakat és jókat eszünk, lassabban vagy egyáltalán nem kezdünk el pszichésen vágyódni a „megszokásból finomnak tartott” ízek után. A mogyoróvaj plusz pontja, hogy tömény az állaga, és néhány kanél totálisan eltelít. Így akárcsak a jó minőségű étcsokoládé esetén, jóval kevesebb is elég belőle ahhoz, hogy megpörgesse az agyad jutalomközpontját.

2.→ A mogyoróvajban sok az egészséges zsírsav! Az egészséges zsírsavak fogyasztása segít csökkenteni a szervezetünkben a gyulladások mennyiségét.
Ez hozzájárul ahhoz, hogy könnyebben fogyjunk. Ez ismerősen hangzik? Igen, számos Peak Hírlevélben olvashattunk már a fogyás, a gyulladáscsökkentés és a zsírsavak kapcsolatáról, azonban sok embernek jó zsírforrásként „csak” az MCT olaj, a lenmagolaj és az avokádó ugrik be. Akár a mogyorós nassolni valónk is meggyógyíthat? Nem mindig jut eszünkbe, pedig így van!

3.→ A jó zsírsavak fogyasztása köztudottan csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Javítja az ereink állapotát – tehát csökken a koleszterin szintünk, segít stabilizálni a vérnyomást és általában az érfalak gyulladásának csökkentésével hozzájárul a trombózisok és szívrohamok kockázatának csökkentéséhez is.

Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!

4.→ Egy átlagos mogyoróvaj 100 grammjában is 24 gramm fehérje és majdnem 7 gramm rost van. A Peak termékek nem tartalmaznak cukrot, így ez az arány még jobb. A Peak mogyoróvaj 100 grammja kevesebb, mint 5 gramm természetes forrású szénhidrátot tartalmaz, így mondhatjuk, hogy szinte szénhidrátmentes energiaforrás. Ez a tény azért fontos számunkra, mert ez azt jelenti, hogy szinte nem is lesz inzulinválasza, márpedig az alacsony inzulinszint elősegíti a zsírégetés folyamatát.

5.→ Odateszi magát és laktat! Ennek két oka van. A zsír, mint energiaforrás sokkal stabilabb energia szintet eredményez. Sokszor olvashattál a zsír- és szénhidrát alapú energia-háztartásról is. Ha ilyen élvezetes út vezet hozzá, miért ne indulnánk el a stabilabb, ketogén jellegű étrend felé. Emellett, 7 gramm rost nem csekély mennyiség, ami tovább növeli a jóllakottság érzeted.

6.→ A jó zsírok rendszeres fogyasztása csökkenti az epekő kialakulásának a kockázatát, ami egy igen gyakori stresszbetegség a magyar nők körében. A magyar egészségvesztésnek 2%a hasnyálmirigy-, máj- vagy epegyulladás miatt következik be.

7.→ Szép bőr, haj, köröm: említésre méltó E-vitamin, B3-vitamin-és magnéziumtartalma. Az olyan külső jegyek, mint a bőr rugalmassága szintén az E-vitaminnal hozható összefüggésbe – tehát csajok… tessék nyalogatni a mogyivajat, ha szépek akartok lenni! Viccet félretéve tényleg sokat segít nemcsak a bőrnek, de a hajnak is! Pláne ha nem külsőleg alkalmazod! 🙂 Plusz pont, hogy mivel ez a vitamin zsírban oldódik, így a mogyoróvajban lévő mennyiség nagy valószínűséggel veszteség nélkül fel is szívódik, ahelyett, hogy átszaladna rajtunk.

8.→ Mogyoróvaj a konyhában? Váltsd ki a rossz minőségű zsírokat!

Sok recepthez markáns vaj, margarin mennyiség kell, de a húsok kisütése is nem megfelelő – bő olajban szokott történni, hogy kedvezzünk kicsit a ház nem diétázó lakóinak – vagy épp a mi csalós énünknek. De képzeld, a mogyivaj tök jól süthető! Nézd csak:

• Nálam a kekszek alapanyaga mindig ez! A vaj/maragrin helyett sokkal finomabb és egészségesebb opció ez – sőt, még kevesebb is elég belőle!
• A zabpelyhet is feldobja reggelente: egészséges zsír, telítettség letudva!
• Házi készítésű müzliszeletbe is csak ő kerülhet!
• Akinek száraz a csirke, az olaj és mindenféle cukros-zsíros-joghurtos szósz helyett tegyen bele egy kanállal! Igazán pikáns ízt ad neki!
• Végül! Házi nutella is készíthető: kevés édesítőszer, natúr kakaó, no meg a mogyoróvaj! Ezeket keverd össze, és máris kész a cukormentes házi nutellád! És öntsd a SÜTIRE!!!

10.→ Tök jó magnéziumforrás. Ez különösen nők, sportolók, öregek, fejlődésben lévők, egészség károsultak, diétázók vagy vegetáriánus étrendet követők esetén fontos, vagyis elég sok mindenkinek ;). Külön bónusz, hogy a Peak kínálatában fellelhető egy plusz adag fehérjével dúsított mogyoróvaj változat, ami még diétásabbá teszi ezt az amúgy is diétabarát ételt.

A mogyoróvaj viszont TÖBB, mint csak egy jó zsírforrás. A mogyoróvaj a megunhatatlan adu ászunk, mert NAGY és jó árban van!

Mogyoróvaj diétához? Tényleg lehet?

Bizony!  A zsíroktól alapvetően mindenki ódzkodik, pedig esszenciális tápanyagunk: nélkülük nem működne jól a szervezetünk, hormonháztartásunk…így a diétánk se! Nagyon sokan abba a hibába esnek, hogy a diétájuk idején teljesen elhagyják a zsírok fogyasztását. Emiatt az anyagcsere lelassul, a fogyás pedig megáll.

> Peak-tipp: a zsírok teljes elhagyása helyett a diétád sokkal hatékonyabb lesz, ha a szénhidrát mennyiséget szorítod le alacsonyra. Erre tök jó és finom opció a Peak mogyivaj, amely semmiféle hozzáadott cukrot, sót, hidrogenizált olajokat és rejtett kalóriákat nem tartalmaz, csak 100% földimogyorót! Bár nem kis kalória, DE! Ha egy kanállal letolsz, az iszonyat telít, így hidd el, sokáig nem leszel éhes kis nassoló!

Figyelem! A kulcsdolog itt az egy kanál – azaz, hogy mértékkel! A mogyoróvaj hasznos és finom lehetőség a zsírbevitelünk egy részét velük letudni, de sajnos aki addiktív ezekre a nyalánkságokra, az könnyen átlendül többletkalóriákkal a túloldalra! Vagyis ha nem tömegnövelés a cél, akkor az önuralmat kezd el gyakorolni a rendelésleadástól! 🙂

Erre MÉG FIGYELJ, ha mogyoróvajat keresel a diétához!

Mindenképp a sótlan, ízesítetlen, egyéb adalékanyagoktól és más hozzáadott olajoktól mentes változatokat vegyél! Ne legyen benne semmi adalék, cukor, csak 100%-ban a mag, krémesítve! Ne is bízd a véletlenre, próbáld ki a Peak 100%-os olajos magkrémjeit!

Itt találsz egy villámreceptet hozzá!

mogyoróvaj

mogyoróvaj diétához

30 napon át minden napra jut 1 fitt recept - ami 5 perces elfoglaltságot kér CSAK Tőled!

Referenciák:

https://peakshop.hu/girl/miert-szeretjuk-a-mogyorovajat/
https://peakshop.hu/shop/peak_peanut_butter_mogyorovaj
https://drtihanyi.com/egeszseges-eletmod/egeszseges-taplalkozas/a-mogyorovaj-egeszsegre-gyakorolt-jotekony-hatasa-10-pontban
http://edition.cnn.com/2017/09/01/health/peanut-butter-healthy-food-drayer/index.html
Vitrai & Varsányi (szerk.):Egészségjelentés 2015, Nemzeti Egészségfejlesztési Intézet Budapest