A paleolit diéta nem véletlenül nyeri el sokak tetszését: paleo étkezés nagy népszerűségnek örvend, hiszen teljesen megfelel egy egészséges diéta ismérveinek, előtérbe helyezi a zöldségek, gyümölcsök és húsok fogyasztását, a természetes táplálékokat a finomított szénhidrátokkal, agyoncukrozott élelmiszerekkel szemben. Nagyon sok sikersztorit hallani bámulatos fogyásról, gyógyulásról, közérzet és életminőség javulásról.

Kezdjük is azzal, hogy mit ehetsz a paleo elvek szerint, ha közben a fitnesz életmódod is maximálisan akarod tartani?

A sok zöldség, saláta, leves vagy párolt zöldség formában, illetve grillezve abszolút paleo. A húsok megint csak, a például a csirkemell, adalékoktól mentes csirkemellsonka is fogyasztható, ileltve a halak is.

Érdemes előnyben részesíteni a fehér húsokat (baromfi és halak), illetve néha marhahús is beilleszthető az étrendbe. A tojás, a magvak, avokádó, savanyúbb gyümölcsök szintén használhatók. A keményítők helyett (rizs) használj kókuszlisztet vagy más paleo lisztet, egy ilyen paleo muffin jobban laktat és stabilabban tartja a vércukorszintedet.

Mi a helyzet a fehérjeporokkal a palo étrendben? 

A paleo esetében arra figyelj hogy a tejsavó, kazein vagy a növényi szója, borsó, rizs nem paleo proteinek, így ha ezen elvek szerint étkezel, őket nem fogyaszthatod. Két alternatívát tudunk mutatni:

1. Paleo proteinek

A paleo étkezés nem azt jelenti, hogy teljesen ki kellene zárnod a fehérjeporok fogyasztását, hiszen a gondosan összeválogatott növényi fehérjék nagyon jó biológiai értékű fehérjeforrást biztosíthatnak számodra. A zsírszegény fehérjebevitelt könnyen megoldhatod, ha van a konyhádban Peak Paleo protein! Cukormentes, 5 féle fehérjeforrásból, szuper finom, különleges ízben!

Gyors felszívódásával nemcsak azonnal ellát tápanyagokkal, de növényi fehérje alapanyagaként kellemes ízű, annak ellenére, hogy hozzáadott szénhidrátokat sem tartalmaz. Igen, nem annyira finom, mint a tejből készült fehérjeporok, de a dörzsölő darabkákat tartalmazó, ihatatlanul fura ízű növényi fehérjék ellenfele lehet. Csökkenti az édesség utáni vágyadat is 🙂

Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!

2. Aminosavak

Az aminosavak lényegében fehérjék. Ha megeszel egy darab húst, az emésztés során aminosavakra bontja az emésztőszervrendszered. Ez idő és energia. Ezért például ha edzések közben, után, vagy épp reggel ébredés után szükséged van minőségi aminosav ellátásra, hogy tónusosak maradjanak izmaid, vagy épp regenerálódásod legyen hatékonyabb, vesd be őket!

Az esszenciális aminosavakat Neked kell külön bevinned szervezetedbe, mivel nem tudja előállítani saját maga. Ezért eszel sovány fehérjeforrásokból ételeket, és ezért fogyassz aminosavakat. A BCAA TST vagy a prebiotikumos BCAAt, és Glutamin-t mindig használd edzések közben! Védi az izomzatod és energizál, segítve a fogyást!

Ezen túl az esszenciális aminosavakat – amelyek a számodra fontos aminokat megfelelő arányban tartalmazzák, szinten alkalmazd, mozgástól függetlenül is. Napi szinten egy-egy adaggal keverj be egy nagy palack vízbe – a víz is finomabb lesz, könnyen pótlod a folyadékot, illetve szintén szükséges fehérjekiegészítést megoldod, amikor épp nem tudsz étkezni.

Ha nem használsz Paleo proteint, akkor edzés után mindenképp igyál belőle egy adaggal pluszban!

+ más hasznos kiegészítők a paleo diétához:

Alapvetően ebben az esetben is az anyagcseréd gyorsaságának növelése és fenntartása a cél, amihez célszerű minden nap rendszeres időközönként kis adagokat enned. Ügyelj a fehérjedús étkezésre.

Az energiát nem a gabonafélékből fogod nyerni, hanem főképp a fehérjéből és a zsírokból, így nincs rá szükség. Sőt, ha emeled a zsírfogyasztásodat (végig a “jó” zsírokról beszélünk), a szénhidrátot ki kell zárnod, mivel ezek együttesen súlygyarapodást okoznak, feleslegként rakódnak le Rád.

Mivel a szénhidrátokat klasszikus értelemben a paleo tehát eléggé hanyagolja, ezért a zsírbeviteledre nagyobb hangsúlyt kell fektetned. Ez nem azt jelenti, hogy nagy mennyiségű tepertőt ehetsz zöldséggel. Ha ezt teszed, ugyanúgy számolnod kell a plusz kilókkal, mintha kenyeret ennél. Koncentrálj a “jó” zsírokra. Omega3 és Omega6 zsírsavakat kell fogyasztanod.

Ajánlott a szilárd étkezésed mellett halolaj kiegészítőben is gondolkodni – mivel a  kettő zsírsav aránya nem mindegy – omega 3-felé kell túlsúlyozni, amit a hétköznapi táplálkozással nehezen érünk el. A legtöbb növényi olaj, húsféle, mag inkább omega 6-ban gazdag, aminek a túlsúlya gyulladásokhoz vezet. Használj Omega3 kiegészítőt, és akkor megoldod ezt a problémát!

Jó zsírként tekints az MCT olajra, ami egy különleges közepes láncú triglicerid, amit nagyon könnyen emésztesz és energiát nyersz belőle, miközben nem raktározódik le zsírsejtként Rajtad.

Még egy dolog! Elcsábulnál?

Sokan csábulnak el a szénhidrátmegvonásos diéta alatt. Itt a következő megoldást javaslom:

• használj a legnépszerűbb anyagcsere-fokozó, zsírégető Pyruvatot, ami képes a szénhidrátokat “helyettesíteni”, plusz kalória nélkül. A testedbe juttatott Pyruvat szénhidrátként viselkedve energizál és elnyomja az éhséget és az édesség utáni vágyat
• Vannak 100%-os magvajak, amik egészségesek, csak a mag krémesített formáját tartalmazzák. Nagyon finomak önmagukban is – és egy kanál elég lesz, hogy elteljél! Nem fogsz garantáltan édesség után vágyakozni! Sőt, ezeket a vajakat kis édesítővel kikeverve még ütősebb végeredményt kapsz – mert ezek alapjáraton natúrak.

Azt le kell szögezni, hogy a köztudatban lévő több diéta típus közül Neked kell rájönnöd, hogy melyiket tudod egészségesen hosszú távon alkalmazni. Mindenki egyéni, így ezekkel a javaslatokkal csak a lehetőséget kapod meg, hogy rájöjj melyik a Számodra legalkalmasabb étkezés mód.

A táplálék kiegészítőket minden táplálkozásba beillesztheted és be is kell ha a legjobbat szeretnéd magadnak. Ma már sajnos összességében nem olyan tápanyag dúsak az ételek, mint régen, ezzel egyenesen arányosan ráadásul nagyobb és több káros hatás éri a szervezeted.

Valóban paleo a paleo? ITT kiderül!

paleo diéta

paleo diéta fehérje

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.