-+=
Olvasási idő: 2 perc

“Eredeti” muffint már évek óta nem ettünk – de hát kinek is hiányozna a cukros-lisztes-zsíros múlt, amikor itt vannak a fitt, túrós, fehérjés, kissé zabos, de annál gyümölcsösebb újonc muffin generációk? :)) 

Például Ők 🙂 Semmi cukor, semmi, liszt, semmi felesleges kalória! Naaaa, ki tér(t) át az új generációs fitt muffin vonalra?

A DIÉTA-titok még itt, hogy liszt helyett zablisztet, illetve plusz fehérjét, azaz Keep Calm kazeint használok MINDIG a receptekbe. Ez az EGYETLEN olyan fehérjepor, ami hasonlóan viselkedik, mint a liszt – azaz JÓ ÁLLAGOT ad és NEM SZÁRÍTJA ki a sütit. A Keep Calm-ba plusz rostok is vannak – emiatt TELÍT, és igazából szerintem ennek köszönhető a jó állag. (Más kazeinek nekem olyan “homokos” hatásúak voltak.)

33% OFF az Őszi Életerődért! + akár Ingyenes kiszállítás! Le a betegségekkel!

Igen, ilyen tuti receptek vannak az INGYENES DIÉTÁS Szakácskönyvemben is – amit online AZONNAL elérhetsz! – VILLÁMGYORS és csak pár összetevős receptek – magas fehérje és rosttartalmú – szóval ÉHEZNI SEM FOGSZ!

IDE KATTINTVA tudod azonnal, és ingyenesen elkérni a könyvet!


Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20-25 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20-25 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
Elkészítés
  1. A szeder/áfonya kivételével keverd össze alaposan az összes hozzávalót - én egy késes botmixert használtam, az gondoskodott arról. hogy aztán itt tényleg mindenki vegyüljön mindenkivel.
  2. Utána hajigáld bele a szedret - ne tessék spórolni, ő adja a muffinok lelkét! Ahogy sül, olyan lesz, mintha kis lekvárcseppek lennének benne!
  3. Melegítsd elő a sütőt, addig töltsd szilikonos formákba a tésztát.
  4. Süsd 20-25 percig közepes fokozaton. (Ez nálam olyan 170-175 fok).
  5. Ha megszilárdult és vadul illatozik, biztos kész! Örvendünk, zárjuk le a sütőt, és hagyjuk benne picit hűlni-sülni. Ha kihűlt, csak akkor vedd ki a formákból! Igazából frissen is mennyei, de ha bírsz várni 1-2 órát...egy éjszakát (???)... akkor még durvább lesz az élmény! 🙂

Több zabmuffin ITT!

túrós zabmuffin

áfonyás túrós zabmuffin

 

Hogyan lehetsz gyönyörű, fitnesz anyuka a gyermekeid mellett? Töltsd le INGYEN a felkészítő terved!