Ha unod a hagyományosat...blondie avagy szőke brownie újratöltve. FEHÉRCSOKIS, EXTRA KRÉMES finomság cukkinivel lazítva!
Ha unod a hagyományosat...blondie avagy szőke brownie újratöltve. FEHÉRCSOKIS, EXTRA KRÉMES finomság cukkinivel lazítva!
-+=
Olvasási idő:2perc
Csokis browniet megszámlálhatatlan mennyiségben készítettem már, rengeteg féle verzióban.
Itt volt az ideje egy kis extrának, így méltó helyére került a lassan egy éve a konyhában pihenő cukormentes fehércsoki.
Mi a legfontosabb a blondieban? Hát az ami a brownieban, hogy jóó ragacsos legyen 🙂
Ezt csokival és vajjal szokták általában elérni.
A csoki ez esetben is megmarad viszont vaj helyett sokkal egészségesebb és kalóriaszegényebb hozzávalókat választottam.
Az egyik a cukkini, a másik pedig a cukormentes almapüré, ami tökéletes zsiradék helyettesítő így hozzáadott vaj/zsír egyáltalán nem került a tésztába.
Ez így önmagában is megállja a helyét, mint blondie, de én mindenképpen szerettem volna rá csokikrémes réteget is. Ha nektek nem fér bele a diétába, nyugodtan hagyjátok le róla!
Akár 33% kedvezményed lehet + a Peak csillogós ZEN shaker is a Tiéd! Jöjjön a Boldogság tavaszra!
A száraz hozzávalókat (liszt, fehérjepor,só, sütőpor) kimérjük és hozzászitáljuk a nedves hozzávalókhoz (almapüré,tojás) majd alaposan elkeverjük.
A fehércsokit apró darabogra vágjuk, mikróban körülbelül 1x1 perc alatt felolvasztjuk és mehet ez is a többi hozzávalóhoz.
Végül a cukkinit lereszeljük és ezzel is összeforgatjuk a masszát.
Egy sütőpapírral bélelt vagy kivajazott tepsibe (nekem kb 16x22-es volt) öntjük és 170 fokon körülbelül fél óra alatt készre sütjük.
Ha megsült a tésztánk kicsit hagyjuk hűlni,hogy ne legyen tűzforró.
Majd elkészítjük a fehércsokikrémet a tetejére.
A tejszínt egy kis lábosban felforrósítjuk, nyakon öntjük vele az aprított csokit és elkeverjük.
Utolsó mozzanatként a csokikrémet elolaszlatjuk a süti tetején és körülbelül egy órára a hűtőbe tesszük.
Blondie
Cukkinis blondie
Elég a sok eredménytelen diétából?!
Ne vesztegesd tovább az időt!
Nem vagyok edző vagy szakember, csak egy átlagos lány aki imád sütni, főzni és edzeni. Az évek során megszállottja lettem az egészséges életmódnak és a reform ételeknek. Nagyon fontosnak tartom, hogy az élet minden területén kihozzam magamból a maximumot, legyen az munka vagy éppen a saját testem/egészségem. Ha pedig a receptjeimmel, gondolataimmal motiválni tudok más nőket is, az külön öröm számomra.
