Ha kerti buli, akkor jöjjenek a diétás party szendvics torták!
A nyári kerti bulik sztárja Te leszel - na meg a peak-pakk gyorsasággal összedobható party szendvics tortád! Persze diétásan, hogy is másképp, ugye? :)
A nyári kerti bulik sztárja Te leszel - na meg a peak-pakk gyorsasággal összedobható party szendvics tortád! Persze diétásan, hogy is másképp, ugye? :)
-+=
Olvasási idő: < 1perc
Itt a nyár és ilyenkor a dolgos hétköznapok után alig várjuk a hétvégéket… amik nappal a kinti kirándulásokról, sétákról, strandolásokról szólnak… este pedig arról (hogy a leégett hátunkat borogassuk mirelit borsóval?) – szóval arról. hogy ha van rá mód, kis kerti-baráti-partikat szervezünk.
Lehet, hogy Te is készülsz rendezni egyet?! Vagy csak a gyerekeknek tök jó lenne valami kültéri kis piknik? Akkor olvass tovább!
Neked fontos az egészséged, alakod – ezért vagy itt. Feltehetőleg ugyanennyire – ha nem jobban – a családod egészsége is. És mivel Te a reform vonalat hirdeted, így annyira alap, hogy nem fogsz holmi fehérlisztes zsír-zsúrkenyeret prezentálni.
30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!
Na, akkor mit is tegyünk, hogy egészséges, ámde annál attraktívabb parti-falatokat mutogassunk? Mondjuk készítsük el ezt a pofonegyszerű, sós szendvics „tortát”!
Tápanyagadatok
Mini szendvics
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 344Ebből zsírsavak (kcal) 171
% DV (napi érték)*
Összes zsír 19g29%
Szénhidrát 9g3%
Fehérje 27,1g54%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
Előkészítés
10-15perc
Mennyiség
tortácska
Hozzávalók
350grammszénhidrát csökkentett kenyérhenger alakú
100grammcsirkemellsonka
2dbuborka
100mllight tejföl
200mllight tejföl a lekenéshez
3evőkanál mustár
80grammreszelt light sajt
2db csemege uborka
ízlés szerintfűszerek és zöldségek
Előkészítés
10-15perc
Mennyiség
tortácska
Hozzávalók
350grammszénhidrát csökkentett kenyérhenger alakú
100grammcsirkemellsonka
2dbuborka
100mllight tejföl
200mllight tejföl a lekenéshez
3evőkanál mustár
80grammreszelt light sajt
2db csemege uborka
ízlés szerintfűszerek és zöldségek
Elkészítés
A kenyeret szépen egyenletesen felszeleteljük 9 egyenlő részre.
A sonkát és az uborkákat kockázzuk és a 100 ml tejfölhöz keverjük, a sajttal a sóval, borssal, fűszerekkel és 1 evőkanál mustárral
Egy réteg kenyér, töltelék, kenyér, újra töltelék és végül kenyérrel zárjuk.
A maradék 200 ml tejfölbe keverünk 2 evőkanál mustárt és bekenjük vele a torták tetejét és oldalát.
Kisuczky Attila vagyok, és szenvedélyes. Igen, tényleg az, a gasztronómia iránt. Annó 2015 ben eldöntöttem, hogy megtanulok hetente legalább egy új ételt készíteni, hogy legyen egy alap repertoárom, amivel tudok kedveskedni az akkori barátnőmnek, magamnak vagy bárkinek, aki nekem fontos. A döntést tettek követték, így 2016 elején, heti egy receptből 2 aztán ha szabadidő engedte 3 is lett. Alapszabály volt nálam, hogy mindig új étel legyen. 2016 év végén elterveztem, hogy életmódot váltok, lefogyok, formálódok és a szenvedélyemmé vált sütést-főzést már csak egészségesalapanyagokkal folytatom. Nagyon belemélyedten a témába és mára 200 feletti elkészült, kipróbált recepttel és 40 kg mínusszal folytatom. Az elmúlt egy évben az egészséges táplálkozás mellett életem része lett a sport, hetente 3-4 alkalommal, és ezen belül a legnagyobb szerelem a futás lett, amit októberben kezdtem, heti egy alkalommal. Először 6 km sikerült, karácsonyra 10 km és január végére a félmaratoni 21 km táv is, amit azóta több alkalommal lefutottam és mindig emelem a távokat. Tavalyi évben létrehoztam a Kisucook facebook oldalt, ami mára 1200 feletti követővel rendelkezik. Receptjeimet mindig fázisfotókkal látom el, gyakran készítek hozzá receptkártyát, bevásárlólistát, újabban kiszámolt makrókkal.