Mindig mindenki beszól, amikor az eredeti nevén említünk egy recept eredeti változatát… hát ez azért van, hogy tudjál mire asszociálni, és lásd HONNAN indultunk ki, amikor valaminek a fittebb verzióját akarjuk elkészíteni.
Ez a recept is jócskán eltér az eredeti rétestől..de tudod mit? NEM IS BÁNJUK és ha gyors és diétás sütit keresel TE SE BÁND! Duplán hamis ez a recept, mert:
— a réteslap RIZSLAPBÓL van, ez azért jó, mert igazából nem kell nyújtani, csak vízbe áztatni és tekerni… és a gyárilag kész réteslapokkal ellentétben GLUTÉNMENTES és ZSÍRSZEGÉNY is, csak rizs van benne!
— a kréme tejbegrízes túrókrém, ahol GRÍZ HELYETT az új Peak fehérjés Tejbegríz van, amiben nincs se gríz, se cukor. A rostok miatt kiválóan laktat, és jó nedvszívó, kötő cucc a túróhoz.
— Most KAZEINT is használtam – isteni a túróba!
Előkészítés | 15 perc |
Sütés/főzés | 30 perc |
Mennyiség |
rúd
|
- 8 db rizslap
- 500 gramm zsírszegény tehéntúró
- 20 gramm Peak Milky Grits tejbegríz - 54% fehérjével! vagy zabkorpa vagy gríz
- 3 db tojás
- 20 gramm Peak Keep Calm Dessert Casein fehérjepor madártej ízben
Hozzávalók
|
- A rizslapokat áztasd be egyenként pár mp-re meleg vízbe, és tedd olajsprayvel kifújt sütőpapírra. Az olajspray FONTOS, hogy ne tapadjon rá, ne száradjon ki a rizslap. (Rizslap elhelyezése: 3-3 két sorban és fedjék egymást. )
- A krémhez a tojást válaszd ketté. A túrót keverd el a sárgájával, a Peak Tejbegrízzel, édesítővel, kazeinnel. Végül a tojásfehérjét forgasd bele felverve.
- A réteslapok felső részére halmozd a krém felét és csavard fel. A másik réteslappal is hasonlóan járj el. A tetejüket fújd le olajsprayvel.
- 180 fokon 30 perc alatt süsd készre.
Hozzászólások
Eddigi hozzászólások a "Túrós rétes rizslappal, diétás, és majdnem szénhidrátmentes!" című cikkhezNekem mindig olyan, mintha nem sülne át a rizslap rendesen, nyúlós, rágós marad! a tovább sütöm, akkor meg elég 🙁 mit csinálok rosszul?
Szia Kriszti
Ez ilyen, próbálkozni kell. 🙂 Móni
Ok, próbálkozom, de mivel is? 🙂
Szia Kriszti
Azzal hogy ezt a rizslapot ügyesebben felhasználd. Móni