Nyáron is a szabadnapokon, finom, forró palacsintákat sütünk – és épp aktuális kedvenceinkkel töltjük meg. Nagy kedvenc a csokis mogyorókrémes Palacsinta – ezért is raktuk csomagba – de most egy szezonálisabb EPRES-túrós ízvilágot lőttünk be.
Segítségemre volt, a Peak Flav Powder tündérkert eper ízű KALÓRIASZEGÉNY édesítője – ami isteni epres ízt ad a túrónak, nagyjából kalória nélkül. Ja és egy ilyen kis doboz egy évig is elég nekem 🙂 – lekvárt is tettem bele, de így kevesebb lekvár, kevesebb szénhidrát kell!!!
Miért lehet életmentő a Peak palacsintapor – miért használom? Lényegesen leegyszerűsítheted a folyamatot, és tuti biztosra sikerül a fehérjés palacsintád! Hogy?
30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!
Ha nem akarsz tökölni a fehérjeporokkal és a zab méricskélésével – és ha épp nincs otthon tojás vagy tej… akkor szuper, ha a szekrénybe vár egy készre összeállított 56% fehérjetartalmú cukor-, laktóz, gluténmentes palacsinta por! Ehhez CSAK VÍZ kell, elég összerázni egy shakerben, és máris sütheted – a NULLA KALÓRIÁS OLAYSPRAY-vel, ami szintén nekem egy évig elég!
…mindenki vágyakozik
| Előkészítés | 5 perc |
| Sütés/főzés | 10 perc |
| Mennyiség |
darab
|
- 75 gramm Peak Pancake with Collagen - kollagénes palacsintapor több mint 50% fehérjével
- 5 gramm fahéj elhagyható, de az eperhez nagyon finom!
- 120 ml víz
- 2-3 fújás PAM Canola kalóriamentes olajspray
- 150 gramm túró
- 60 gramm joghurt
- 1 adag Peak Yummy Flav Powder cukormentes ízesítő por tündéreper íz 250g
- ízlés szerint édesítő
- 100 gramm cukormentes eperlekvár
Hozzávalók
A palacsintához
A túrókrémhez
|
- A Palacsintához minden hozzávalót alaposan elkeverünk, majd lehet is sütni.
- Melegítsd elő a serpenyőt, fújd be olajsprayvel. Egy merőkanállal kavard fel a tésztát, tegyél egy adaggal a serpenyőbe, majd a kezeddel körkörös mozdulatokkal oszlasd el teljesen a sütőfelületen.
- Ha az oldala kicsit barnás és a teteje is szilárdabb, akkor egy spatulával gyorsan és határozottan nyúlj alá (érdemes a peremét körbe végigszedni) és fordítsd át.
- A túrót kikeverjük a joghurttal, lekvárral, az ízesítőkkel.
- Megkenjük a túrókrémmel majd feltekerjük és nagy örömmel elfogyasztjuk.
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
