A közkedvelt Sacher torta az osztrák gasztronómia egyik legismertebb desszertje. Csokoládés piskóta, baracklekvárral megkenve, roppanós csokimázzal borítva. Még a nyálam is összefut a számban!
Szinte minden cukrászdában lehet kapni.
Ez a csokis finomság, édesanyám kedvenc desszertje. Rengetegszer készített nekünk otthon, van hogy picit variálta is a receptet, hogy málnás-ribizlis lekvárt kent a piskótára. Éééés még így is nagyon finom!
Nagyon rég ettem, és mivel imádom, mindent ami csokis és piskóta is, ehhez a legjobb alapanyag a Peak Fast Cake sütipor! Ugyanis, mivel életmódot váltottam, kerülöm a nagyon cukros, zsíros és kalóriadús desszerteket és inkább elkészítem azokat diéta barátabb módon, cukormentesen.
Ez a sütipor, a lehető legjobb választás, ha tényleg diéta barátabb módon szeretnél sütiket készíteni!
Több jó tulajdonsága van, hiszen:
- cukormentes,
- fehérjedús, 42 %!
- gluténmentes,
- rostban gazdag,
- plusz kollagént tartalmaz!
Elkészítése pedig roppant egyszerű, hiszen csak víz és egy mikró kell hozzá!
A bögrés süti piskótája, valami elképesztően finom. Szaftos, puha és másnap se szárad ki!
Ezt a receptet bátran ajánlom, mert ehhez tényleg nincsenek szavak. Az elkészült diétás Sacher szeletek pedig nettó 2 perc alatt fogytak el. 😀
Még jobb, mint az eredeti, de tényleg!
Bárcsak tudnék illatot is küldeni a képek mellé!Hmmm….
Előkészítés | 10 perc |
Mennyiség |
szelet
|
- 120 gramm Peak FAST Cake - Bögrés süti por cukor és fehér liszt nélkül
- fél csomag sütőpor
- 20 gramm cukormentes kakaópor
- 120 ml víz
- ízlés szerint cukormentes barack lekvár
- ízlés szerint Peak Whey Dream Cream cukor- és laktózmentes fehérjés mogyorókrém
- 50 gramm cukormentes étcsokoládé
Hozzávalók
|
- Egy tálba keverd össze a sütiport, kakaóport, sütőport a vízzel.
- Öntsd egy mikrózható, négyszögletes műanyag edénybe.
- Rakd be mikróba 3 percre. Majd hagyd kihűlni. Ezután vágd ketté a piskótát.
- Kend meg cukormentes baracklekvárral a kettévágott piskótát, majd rakd rá a másik felét és kend meg a tetejét is lekvárral. Fontos, hogy hagyd dermedni a lekvárt. (Én beraktam egy kicsit a méhűtőbe.)
- Egy kis kókuszzsíron olvaszd fel az étcsokit, rakj bele ízlés szerint whey dream mogyorókrémet és ha megdermedt a lekvár, kend rá a csokis masszát.
- Rakd be hűtőbe dermedni, majd szeletelhető. Nagyon finom!!