-+=
Olvasási idő: 2 percSzeretjük a tarka-foltos cuccokat, mert vidámak, poénosak. Nem csak ruhák terén. Szeretjük a bocikat, szeretjük a sütiket. És a nutellát? Azt egyenesen imádjuk. Boci-nutella ….nutella és boci. Össze kell kapcsolni, mert a gyerekeket meg akarom lepni valamivel, ami FINOM-VIDÁM-JÁTÉKOS….és nem utolsó soron EGÉSZSÉGES!
Hoppá, ezt a Peak már meg is tette! Elhozták a Mootellát. Én meg a bocsi sütit, mely nagyon finom, egészséges és hozzáadott cukortól mentes. A tetejére még forrón kúszott fel a mooooooootella 🙂
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
Tápanyagadatok
Mootellás boci szelet
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 98
Ebből zsírsavak (kcal) 27
% DV (napi érték)*
Összes zsír 3,6g
5%
Szénhidrát 9g
3%
Fehérje 4g
8%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
| Előkészítés | 10 perc |
| Sütés/főzés | 20-25 perc |
| Mennyiség |
darab
|
Hozzávalók
A kakaós kevert tésztához
- 150 gramm zabliszt
- 150 gramm teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 2 evőkanál folyékony édesítő
- 450 ml kefír
- 60 gramm light vaj
- 1 csomag sütőpor
- 1 db tojás
A fehér krémhez
- 400 ml 12%-os tejföl
- 100 gramm édesítő por
- 1 db tojás
- 30 gramm Peak Delicious Whey fehérjepor vaníliás parfé tasak 1000g
- 1 db diétás vaníliás pudingpor
- 1 db citrom reszelt héja
- ízlés szerint soksoksok Peak Youngsters Mootella 2 színű, csoki-fehércsoki krém, 22% fehérjével
Hozzávalók
A kakaós kevert tésztához
A fehér krémhez
|
Elkészítés
- A vajat olvasszuk fel és hagyjuk lehűlni - mert amikor majd a fehér krémhez keverjük, már nem lehet meleg!
- A tésztához egy tálban keverjük össze a liszteket,a sütőport a por édesítőt és a kakaóport.
- Egy másik tálban a folyékony összetevőket keverjük alaposan össze: kefir, tojás, folyékony édesítő és az olvasztott margarin.
- Keverjük össze a két tál tartalmát. Elég annyira összekeverni, hogy ne legyen csomós.
- Kb. 20x30-as kivajazott, kilisztezett tepsibe öntsük a tésztát.
- A fehér mázhoz keverjük össze a tejfölt, a tojást, a pudingport, a por édesítőt, a citrom lereszelt héját és a protein port.
- Egy evőkanállal csorgassunk foltokat a kakaós tésztára, amolyan boci foltosan. A foltok közepét le is nyomkodhatjuk picit.
- 180 fokra előmelegített sütőben 30 percet sütjük. A sült tészta barna részén tűpróbával ellenőrizzük. A fehér rész ragacsossága nem mérvadó. Annak eleve lágyabbnak kell lennie!
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
