-+=
Olvasási idő: 2 perc

Ha pite, akkor sokaknak az almás pite jut elsőnek eszükbe. Viszont itt a hűvösebb idő, boltokban a finom narancs, és ugye sokan szeretik a narancs illatát is. Így amíg a sütemény elkészül a narancs héját akár radiátorra is tudod tenni, kellemes narancs illat járja át majd a meleg házikót 🙂

A sütemény azon felül, hogy krémes, „habos-babos” a tésztája rendkívül puha és omlós. Elkészítése nem igényel sok időt és nagy konyhai tapasztalatot sem, így ha még nem vagy annyira jártas a sütés világában, de szeretnél villantani egyet a többiek előtt, akkor nyugodt szívvel választhatod ezt a receptet 🙂

30% OFF + Ingyenes Szállítás a Peak Télapótól! Most használd ki!

Tápanyagadatok
Narancskrémes pite
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 136 Ebből zsírsavak (kcal) 18
% DV (napi érték)*
Összes zsír 2g 3%
Szénhidrát 15g 5%
Fehérje 5g 10%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

Előkészítés 15 perc
Sütés/főzés 20-25 perc
Pihentetés 1 óra
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
Előkészítés 15 perc
Sütés/főzés 20-25 perc
Pihentetés 1 óra
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
Elkészítés
  1. A száraz hozzávalókat egy tálban összekevered.
  2. A tojást szétválasztod, a sárgáját és a mandulatejet hozzáadod a száraz részhez, alaposan elkevered.
  3. A fehérjét kemény habbá felvered és összeforgatod óvatosan a tésztával.
  4. A tésztába egy kevés narancshéjat reszelünk, majd sütőformába öntjük és 180 fokon 25 perc alatt kb. készre sütjük.
  5. Amíg sül a pite elkészítjük a narancskrémet. 2 db narancsot kifacsarunk, igény esetén még édesítőszert teszünk hozzá. A narancs levét a hideg tejszínnel összeöntjük, hozzáadjuk a habfixálót majd robotgép segítségével elkezdjük habbá verni.
  6. Ha ezzel megvagyunk, a narancskrémünket hűtőbe tesszük 1 órára, addig a pite is alaposan kihűl.
  7. A pite tetejére igény szerint tehetünk akár vékonyra szeletelt narancsot is, majd erre ráöntjük a narancskrémünket, eloszlatjuk egyenletesen és végezetül narancsszeletekkel díszítjük.

Több fitt túrós recept ITT!

pite zabliszttel

Narancskrémes pite zabliszttel

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.