Egyáltalán nem kell a “hardcore” csirke-zöldség diétát tolni: hanem kis lépésekben átalakítani az étrendet úgy, hogy minél fehérjedúsabb, egészségesebb, rostban gazdag legyen!
A csirkemell NEM az egyetlen fehérjeforrás! A húsokon túl azért készültek finom fehérjeporok, hogy megkönnyítsék az életed. Egy mennyei finom, kényeztető protein puding is lehet a nap fénypontja! A Peak Keep Calm kazeinje sok finom és különleges ízben lehet a Tiéd – kis vízzel, chia maggal és pár szem gyümölccsel mennyei nasi képződhet belőle! 😉
De vannak itt más SÓS és fehérjedús alternatívák: a Peak Vegán bolognai, amit főzni sem kell – vagy a receptben is használt FEHÉRJEDÚS SAJTleves, amit szószként, vagy épp mint itt – fehérje és íznövelésnek, állagtuningnak a “rántotta” alapú quichebe is beletehetünk!
33% OFF az Őszinte Visszajelzésedért! Írd meg nekünk - szeretettel: Peak
| Előkészítés | 15 perc |
| Sütés/főzés | 30 perc |
| Mennyiség |
szelet
|
- 180 gramm teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 100 gramm hideg vaj
- 4 gramm só
- 5 evőkanál hideg víz
- 2 dl tejszín
- 50 gramm Peak Slim Protein Soup 55% fehérjét tartalmazó, instant leves sajtos íz
- 4 db tojás (L vagy XL)
- 150 gramm füstölt sajt
- 100 gramm feta sajt
- 1 db újhagyma
- fél db pritaminpaprika
- ízlés szerint só, bors, szerecsendió
Hozzávalók
A tésztához (24 cm piteforma)
A töltelék
|
- A vajat érdemes reszelőn lereszelni és lehűteni - és a lisztet átszitálni: így a liszttel gyorsan és könnyen össze lehet morzsolni, és nem fog a kezünktől megolvadni. (A vaj megolvadása tönkreteszi a tésztánkat).
- Annyi vizet tegyél hozzá, amivel összeáll a tészta, ne legyen ragacsos.
- Ha kis gombóccá formáztad, (nem kell szétgyúrmázni:)), tedd vissza hűlni min.30 percre - de lehet egy este is.
- Lisztezett felületen újra kicsit gyúrd át, majd nyújtsd ki vékonyra (fél kisujj) és tedd a piteformába. A széleit vágd le, én abból szíveket szúrtam ki dekornak. 🙂
- Szurkáld meg az alját és 180 fokon 20 percig süsd "vakon" (nehezékkel - pl. sütőpapírba csomagolt bab). Az utolsó 5 perc mehet nehezék nélkül.
- A töltelékhez mindent keverj össze.
- Töltsd a formába, süsd 160 fokon 40 percig!
- Plusz rukkolával tálald!
Töltsd le INGYEN a Ketogén DIÉTÁS étrended!
Hungarian
English
German