-+=
Olvasási idő: 2 perc

Itt van az ősz, érdemes minél több sütőtököt fogyasztani… de a sütőtök krémlevesnél érdemes tovább menni, hiszen van annál izgalmasabb felhasználási módja is! Ilyen például, a múltkori sütőtökös pite, ami egy szuper egészséges pite, vagy itt van a mostani protein golyó is.

Ez a protein golyó sokkal inkább hordozás barát, csak bedobunk két-három golyót egy kis dobozba, majd a táskánkba és már meg is van oldva az iskolában vagy a munkahelyen a tízórai vagy az uzsonna! 

A datolya és a fehérje miatt nem is szükséges édesítőt hozzáadni. 

Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!

Engedjétek szabadjára a fantáziátokat és adjatok hozzá extra dolgokat, például chia magot, mandulát, aszalt gyümölcsöket.

Tápanyagadatok
Sütőtökös protein golyó
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 126 Ebből zsírsavak (kcal) 63
% DV (napi érték)*
Összes zsír 7g 11%
Szénhidrát 12g 4%
Fehérje 4g 8%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

Előkészítés 15 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
A golyókhoz
A forgatáshoz
  • 15 gramm apróra vágott tökmag
  • 30 gramm darált dió
Előkészítés 15 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
A golyókhoz
A forgatáshoz
  • 15 gramm apróra vágott tökmag
  • 30 gramm darált dió
Elkészítés
  1. 1 sütőtököt megmosunk, felvágunk és betesszük a sütőbe kb. 1 órára 200 fokra (ennek kb. a 1/3-a kellett ehhez a protein golyóhoz, a másik résszel készítsetek sütőtökös pitét 🙂
  2. A datolyákat beáztatjuk 10-15 percre.
  3. A tökmagot és a goji bogyót apróra vágjuk majd a száraz hozzávalókkal összekeverjük.
  4. Ha letelt az idő, a datolyákról leöntjük a vizet és késes aprítóval vagy botmixerrel pürésítjük. Ha nehezen vinné a gépünk (mint nekem 😀 ) akkor adjunk hozzá a sütőtök püréből, hogy kicsit könnyebb legyen neki.
  5. Végül összekeverjük a nedves hozzávalókat a szárazakkal. Egy kicsit puha, de jól golyózható masszát kapunk!
  6. Ebből a mennyiségből 13 darab golyó lett, amit utána a tökmag és dió keverékébe forgattam meg.

Sütőtökös pite recept ITT!

sütőtökös golyó

sütőtökös protein golyó

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.