-+=
Olvasási idő: < 1 perc

Sok életmódváltó csak vakargatja, hogy mit is kellene főzni. Persze szét lehet nézni a szakácskönyvekben, de olyat, ami a fitt életmódba is beleillik – és laktató is… no meg olyat, amiből mindenki szívesen eszik a családból …. azt már picit nehezebb összehozni. Ekkor szerencsés esetben felvillan a lámpa a fejünk felett és beugrik az ötlet.

A Peak oldalon szétnézni!!! :))) És ekkor talál rá a szerencsés és okos ember egy ilyen finom receptre.

30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!

Tápanyagadatok
Töltött padlizsán
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 222 Ebből zsírsavak (kcal) 63
% DV (napi érték)*
Összes zsír 7,5g 11%
Szénhidrát 15,9g 5%
Fehérje 23,9g 46%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

Előkészítés 15 perc
Sütés/főzés 20-25 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
  • 2 db padlizsán
  • 500 gramm zsírszegény darált hús
  • 1 fej hagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 tk oregano
  • ízlés szerint só, bors
  • 200 gramm light reszelt sajt
  • 3 evőkanál Peak MCT olaj vagy kókuszolaj
Előkészítés 15 perc
Sütés/főzés 20-25 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
  • 2 db padlizsán
  • 500 gramm zsírszegény darált hús
  • 1 fej hagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 tk oregano
  • ízlés szerint só, bors
  • 200 gramm light reszelt sajt
  • 3 evőkanál Peak MCT olaj vagy kókuszolaj
Elkészítés
  1. A padlizsánokat megmossuk és kettévágjuk.
  2. Egy késsel a héja mentén körbevágjuk és a húsát kiszedjük. Vékony réteget hagyjunk csak.
  3. A kivájt padlizsán húst kockázzuk kb 2x2 cm kockákra.
  4. A hagymát és fokhagymát vágjuk apróra és az olajon dinszteljük meg.
  5. Dobjuk rá a darált húst és pirítsuk meg, majd a felkockázott padlizsánt is és addig pirítsuk, amíg összeesik.
  6. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, végül öntsük fel a paradicsom pürével és főzzük még 10 percet.
  7. A kivájt padlizsánokat helyezzük sütőpapírral kibélelt sütőlemezre és töltsük meg a húsos raguval és szórjuk meg a sajttal.
  8. 200 fokra előmelegített sütőben 20-25 percet sütjük, amíg a sajt szépen megpirul.
  9. Bulgurral tálaljuk!

Más izgi húsi recept ITT!

Töltött padlizsán

Töltött padlizsán diétásan

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.