Sütőtökös tészta, avagy itt a pókos penne – a bátrak eledele!
Sütötökös tészta Halloweenra! Ezzel koronázzuk meg a réééémséges kis receptgyűjteményünket - ami olyan egyszerű, hogy a legkisebb, legamatőrebb konyhatündérek...izé, boszorkányok :)) is összekotyvaszthatnak percek alatt!
Sütötökös tészta Halloweenra! Ezzel koronázzuk meg a réééémséges kis receptgyűjteményünket - ami olyan egyszerű, hogy a legkisebb, legamatőrebb konyhatündérek...izé, boszorkányok :)) is összekotyvaszthatnak percek alatt!
-+=
Olvasási idő: < 1perc
„Tök, tök, sárga tök , Halloweenre mit főztök? Kígyót, békát csontvázakat, Mindenféle bogarakat….
Tök, tök, kicsi tök Ugye hozzánk eljöttök? Elmegyünk, elmegyünk, ajtódon becsengetünk. Megtréfálunk, cukrot kérünk, aztán gyorsan odébb lépünk.”
Várj, mielőtt továbblépnél, egyél velem pókos pennét. 🙂
30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!
Tápanyagadatok
A bátrak eledele Sütőtökkrémes pókos penne
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 274Ebből zsírsavak (kcal) 27
% DV (napi érték)*
Összes zsír 3,3g5%
Szénhidrát 36g12%
Fehérje 10,3g20%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
A sütőt előmelegítem 180 fokra és a tököt negyedelem - majd a magját kikaparom. Ezután megkenem vajjal és addig sütöm a sütőben, amíg egy villát könnyedén bele tudok szúrni.
Hagymákat pucolom és aprítom, majd a zsiradékon dinsztelem. Rárakom a sült tököt, melyet a héjából kivágtam.
Felöntöm az alap lével és a tejjel, majd 20 percig főzöm, majd végül két evőkanál keményítőt hozzákeverve sűrűsödésig főzöm. Sózom, borsozom ízlés szerint, majd leturmixolom.
A tésztát a leírása szerint kifőzöm és összekeverem a sütőtök krémmel.
Kisuczky Attila vagyok, és szenvedélyes. Igen, tényleg az, a gasztronómia iránt. Annó 2015 ben eldöntöttem, hogy megtanulok hetente legalább egy új ételt készíteni, hogy legyen egy alap repertoárom, amivel tudok kedveskedni az akkori barátnőmnek, magamnak vagy bárkinek, aki nekem fontos. A döntést tettek követték, így 2016 elején, heti egy receptből 2 aztán ha szabadidő engedte 3 is lett. Alapszabály volt nálam, hogy mindig új étel legyen. 2016 év végén elterveztem, hogy életmódot váltok, lefogyok, formálódok és a szenvedélyemmé vált sütést-főzést már csak egészségesalapanyagokkal folytatom. Nagyon belemélyedten a témába és mára 200 feletti elkészült, kipróbált recepttel és 40 kg mínusszal folytatom. Az elmúlt egy évben az egészséges táplálkozás mellett életem része lett a sport, hetente 3-4 alkalommal, és ezen belül a legnagyobb szerelem a futás lett, amit októberben kezdtem, heti egy alkalommal. Először 6 km sikerült, karácsonyra 10 km és január végére a félmaratoni 21 km táv is, amit azóta több alkalommal lefutottam és mindig emelem a távokat. Tavalyi évben létrehoztam a Kisucook facebook oldalt, ami mára 1200 feletti követővel rendelkezik. Receptjeimet mindig fázisfotókkal látom el, gyakran készítek hozzá receptkártyát, bevásárlólistát, újabban kiszámolt makrókkal.