-+=
Olvasási idő: < 1 perc

Egyik nap eszembe jutott, hogy milyen jó lenne valami zöldséges fasírtot sütni. A hétvégi főzőcskézés közben meg is valósítottam, mégpedig darált csirkemellből, brokkoliból és sárgarépa csíkokból.

Mitől szuper diétás?

  • nincs benne se zsemle, se hozzáadott szénhidrát
  • csak laktató és kalóriaszegény zöldségek adják a masszát
  • zsírszegény húsból (pipimell)
  • bő olaj nélkül sütjük!

A zöldséges fasírt nemcsak laktatóbb – diétásabb – de azoknak is szuper alternatíva, akik unják vagy esetleg nem szeretik a hús ízt 🙂

Boldog Ünnepeket és Új Évet Kívánunk Neked a legnagyobb, 33,5% kedvezményű akcióval a Peakshopon + Ajándékod a szép Zen Shaker is! Tárazz be!

Októberi kampány – Shop akció

Tápanyagadatok
Brokkolis-répás csirkemell fasírt
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 207 Ebből zsírsavak (kcal) 27
% DV (napi érték)*
Összes zsír 3g 5%
Szénhidrát 15g 5%
Fehérje 32g 64%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

Előkészítés 20 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
  • 500 gramm darált csirkemell filé
  • 500 gramm brokkoli
  • 200 gramm reszelt sárgarépa
  • 1 db hagyma
  • fasírt fűszerkeverék
  • só
  • ShopRite Fat Free olajspray
Előkészítés 20 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
  • 500 gramm darált csirkemell filé
  • 500 gramm brokkoli
  • 200 gramm reszelt sárgarépa
  • 1 db hagyma
  • fasírt fűszerkeverék
  • só
  • ShopRite Fat Free olajspray
Elkészítés
  1. A csirkemellet daráld le (néha lehet daráltat is vásárolni, de nem nagy művészet ledarálni sem :D), közben a brokkolit főzd meg. Jó puha legyen, most kifejezetten az a cél, hogy szétfőzd.
  2. Ha megvan, krumplinyomóval nyomkodd szét, majd keverd hozzá a húst.
  3. Répából én vettem apróra vágott csíkokat, mert pont láttam a boltban és lusta voltam vagdosni/lereszelni, de persze úgy is működik.
  4.  Keverd a húsos-brokkolis masszához a répát is és a hagymát és fokhagymát is apró kockákra vágva.
  5. Én még egy kifejezetten fasírthoz való fűszerkeverékből tettem bele egy keveset, de simán só, bors, paprika is megteszi.
  6. Formázz tenyérnyi fasírtokat a masszából (nekem 16 db lett), helyezd őket egy tepsibe és fújd be őket olajsprayvel.
  7. 200 °C-on kb. 20 perc alatt készre sülnek. A félidőben érdemes őket megfordítani és figyelni a színüket. Ha aranybarnák lesznek, készen vannak.
  8. Tálald őket rizzsel és salátával.

Fitt csirke nuggets ITT!

csirkemell fasírt

zöldséges csirkemell fasírt

Süss diétás, cukor és fehérlisztmentes, fehérjés bejglit Velünk. Most NEM hízunk meg Karácsonykor, mégis finomakat eszünk. Legyen a Tiéd a recept!