Jó-e a rizsprotein Neked és mi egyáltalán a rizsfehérje?

A fehérjeporokat tekintve egyre nagyobb a kereslet irántuk, az egész világon. A rizsfehérje valószínűleg azért került fel újra a palettára, mert a vegetarianizmus is divatba jött. Jó-e neked a rizsfehérje?

 

Mivel már 16 éve foglalkozom étrend-kiegészítőkkel, a rizsfehérje, borsófehérje és egyéb növényi fehérjeporok már 15 évvel ezelőtt is bemutatkoztak a világpiacon. Igen a Peaknél is kaphatóak voltak ezek a fehérjeporok, és újra divatba jöttek. A megszűnésüknek az oka, AKKOR egyszerű volt:

– A kutatások egyértelműsítették, hogy a whey, azaz a tejsavó protein elsődleges fehérjeforrás eme növényi alapú porok ellenében.
– A rizs és a borsóprotein íze………még nem sikerült javítani rajta.

Mi az a rizsfehérje?

A rizsfehérje gyakorlatilag a rizs protein tartalma.  A rizsprotein biológiai értéke 59. A biológiai érték azt mutatja meg, hogy hány gramm fehérje marad az emberi szervezetben. Minél nagyobb az ételed vagy az étrend-kiegészítőd biológiai értéke, annál nagyobb mennyiségű fehérje marad belőle a testedben. A teljes tojás biológiai értéke 100. Csak néhány ételnek magasabb ennél a biológiai értéke – ilyen például a tejsavó.

A rizsfehérjét a barna rizsből gyártják úgy, hogy a fehérjetartalmát szűrik és a rosttartalmát enzimatikusan bontják. Ha a tejalapú fehérje nem jelent problémát, jobb választás a számodra, mivel KOMPLETT protein. Ez azt jelenti, hogy az összes esszenciális aminosavat tartalmazza, míg a rizsfehérje NEM.

Mi történik, ha hiányos az esszenciális aminosav spektrum a fehérjédben?

Semmi. Az egyetlen probléma ezzel az, hogy izomzatépítés csak akkor történik meg, ha MINDEN esszenciális aminosav a szervezetedben jelen van, egyidőben. Ez pontosan azt jelenti, hogy KÉSŐBB lesz kerek a feneked.

Két dolgot mérlegelj ha a tejsavó és a rizsfehérje között kell választanod!

1. Van időd, vagy gyorsan akarsz eredményt?
2. Finom fehérjeport szeretnél, vagy egy olyat, amely a közepes ízvilágot üti meg? Ezt kell innod hónapokon keresztül, jobb, ha tudod: a rizsfehérje sosem lesz olyan finom, mint a whey protein. Ha nincs egészségügyi problémád a whey proteinnel egyértelmű a választás.

Kiemelném – ez a rövid írás a rizsfehérjéről szól, önmagában, és a rizs visszavezetésének a piacra az volt az oka, hogy megemelkedett azon férfiak és nők száma, akik valamilyen laktóz, tej érzékenységgel/allergiával küszködnek.

Nekik a növényi fehérjeporok világában kell valamilyen kompromisszumot kötniük, illetve a tojás, szója, vagy az állati maradványokból kivont fehérje hidrolizátumokkal (marhafehérje) operálniuk. Erre további írásokat találsz az oldalon. Ez a rövid bejegyzés kizárólag a rizs és a whey protein szembe állításáról szól – helytelenül :).

Mindkettőnek helye van a világban és az írás célja az, hogy az elvárásaid miatt ne csalódj: a rizsfehérje önmagában nem a legfinomabb fehérjepor a választékban.

vegan-protein

Forrás: Peak

Rizsfehérje

Rizsfehérje vs whey protein

Mező Mónika
Itt elérsz!

Mező Mónika

A Peak, magyarországi vezetője vagyok. 16 éve használom a Peak termékeket. 16 éve dolgozom női sportolókkal, fitnesz modellekkel és az étrend-kiegészítő szakmában. Magyarországon én ismerem a legjobban a Peak termékeket, ezért a legjobb helyen vagy ahhoz, hogy elérd az álmaid!
Mező Mónika
Itt elérsz!
Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Jó-e a rizsprotein Neked és mi egyáltalán a rizsfehérje?
26 szavazat, 4.85 átl. szavazat (96% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

2 hozzászólás

  • Enikő szerint:

    Régen szedek már táplálékkiegészítőket, köztük fehérjeporokat. Delicious whey-al kezdtem, aztán áttértem a fusion-re. Mindkettővel nagyon elégedett voltam, mai napig iszom étkezés helyettesítésre és edzés utáni fehérje pótlásra egyaránt. Nem rég felvettem a kapcsolatot egy dietetikussal, egyéb problémák miatt. Ő összeállított nekem egy személyre szabott étrendet, ami nagyban javított az eü állapotomon, az állandó jellegű haspuffadásom azonban nem szüntette meg. ( Ez egyébként évek óta fennáll, nem csak azóta, mióta fehérje porokat iszok.) Azt tanácsolta, váltsak az absorice-ra, valószínűleg ez lesz a kulcs a problémára. Kérdésem az lenne, hogy mit lenne érdemes használom mellé, hogy megvédjem izmaimat a leépüléstől, és a továbbiakban is feszes, tónusos maradjon a testem? ( Nem vagyok testépítő vagy bikinimodell, csak egészséges, narancsbőr mentes alakot szeretnék, ami most nagyjából meg is van, csak félek, whey protein nélkül mi lesz vele? :S )
    Köszönöm a választ előre is! 🙂

    • csilla csilla szerint:

      Szia Enikő! A fehérjeporok mellé tökéletes kiegészítést biztosítanak az aminosavak, főként a BCAA és a Glutamin. Leginkább a BCAA-t javasolnám neked, ebből létezik kapszulás és italpor formátum is. Az italport jobban szeretik, főleg, hogy akár egész nap iszogathatod, és segít optimális szinten tartani a vérnyomásodat. Bármi kérdésed van, továbbra is fordulj hozzánk bizalommal.:)

Jó-e a rizsprotein Neked és mi egyáltalán a rizsfehérje?
26 szavazat, 4.85 átl. szavazat (96% pont)
9803
Egészség, Tudatos táplálkozás
, ,