Jön a nyár és vele együtt a forróság is. Ilyenkor nálunk a friss saláta átveszi a vezetést a főtt ételektől. A következő recept a legújabb kedvencem, mégpedig az öntet miatt. Remélem, neked is ízleni fog! 🙂

Hozzávalók 4 adag salátához:

• 125 g rukkola
• fél fej jégsaláta
• 1 db paradicsom
• 1 db paprika
• 50 g kígyóuborka
• 1 db sárgarépa
• 1 db retek
• 1 db kisebb újhagyma

Hozzávalók az öntethez:

• 0,5 dl Peak MCT olaj
• 3 teáskanál balzsamecet
• 25 ml szójaszósz
• 1 evőkanál méz
• oregano ízlés szerint
• bazsalikom ízlés szerint
• só, ha a szójaszósztól nem elég sós, bár nekem nem hiányzott

Elkészítése:

Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!

1. A jégsalátát tépkedjük bele egy nagyobb tálba, rakjuk hozzá a rukkolát.

2. A zöldségeket ízlés szerint daraboljuk össze, és adjuk hozzá a salátához. Jól forgassuk át.

3. Az öntett hozzávalóit keverjük össze egy külön edényben.

4. Ha egyből fogyasztjuk, akkor nyugodtan öntsük a salátára az öntetet, ha fokozatosan ennénk inkább, mert pl. túl sok a saláta, akkor jobb, ha mindenki a maga kis tányérkájába adja hozzá az öntetet. Külön-külön tárolva hosszabb ideig elállnak a hűtőben.

100 g saláta 97 kcal-t, 1.4 g fehérjét, 7.6 g szénhidrátot és 6.8 g zsírt tartalmaz.

Jó étvágyat!

mct olaj

mct olaj rukkola

30 napon át minden napra jut 1 fitt recept - ami 5 perces elfoglaltságot kér CSAK Tőled!