A szénhidrátbevitel mindig is egy örök kérdés volt. Számos diéta korlátozza vagy akár teljesen kizárja a szénhidrátbevitelt. Mivel egyetlen makró tápanyag sem illethető „rossz” jelzővel, így a szénhidrát sem egy ördögtől való dolog, viszont a mennyisége és a fogyasztásának időzítése fontos lehet. Ahhoz, hogy optimalizálni lehessen a szénhidrát bevitelt, egy jó módszer lehet a szénhidrát ingáztatása.

Hogy mi is az a szénhidrát hintáztatás?

Egy olyan étrendi forma, amelyben a szénhidrátbevitel mennyiségét váltogatjuk napi, heti vagy akár havi rendszerességgel. Vannak, akik napi rendszerességgel módosítják a szénhidrátbevitelt, míg mások hosszabb periódusokban követnek alacsony, közepes és magas szénhidráttartalmú étrendet. Egyszóval, a szénhidrát ingáztatás célja, a szénhidrátbevitel időzítése arra a periódusra, amikor az a legjobban hasznosulni tud, illetve kizárni arra az időszakra, amikor a szervezetnek kevésbé van szüksége rá.

A szénhidrátbevitelt számos tényező alapján ütemezhetjük:

1. Testösszetétel: Diéta során sokan csökkentik a szénhidrát mennyiségét, míg izomépítés vagy teljesítménynövelés során emelik.

2. Edzés-és pihenőnapok: Az egyik népszerű megközelítés, hogy edzés napokon magasabb, míg pihenőnapokon alacsonyabb a szénhidrátbevitel.

3. Különleges események vagy versenyek: A sportolók, testépítők, fitnesz modellek gyakran „betöltenek”, tehát feltöltik szénhidrátraktáraikat egy eseményre, mint például egy fotózás vagy verseny.

4. Az edzés típusa: Az edzés intenzitását és időtartamát figyelembe véve, személyre szabható a szénhidrátbevitel. Minél hosszabb és intenzívebb az adott edzés, annál több szénhidrátra van igénye a szervezetnek és ugyanez igaz fordított esetben is. Ha mégsem szeretnél ilyenkor plusz szénhidrátot bevinni, akkor tegyél glutamint a turmixba – ami szintén feltölti a glikogénraktárakat!

5. Testzsírszázalék szintje: Sokan a testzsírszázalékuk alapján ingáztatják a szénhidrátot. Minél szálkásabbá válnak, annál több magasabb szénhidráttartalmú napokat vagy periódusokat iktatnak be.

Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!

>> Peak-tipp! Ha alacsony szénhidrátos napon vagy, érdemes már előre betárazni az ÚJ SÜTI ÍZŰ desszert zsírégetős Slim fehérjékből! Igen, szénhidrátok nélkül élvezheted a zserbó, somlói galuska vagy dobostorta feelinget! Ugye kell egy ilyen vészmegoldás? 🙂

Egy tipikus heti szénhidrátingáztatás a következőképpen tevődhet össze:

Két magas, két közepes és három alacsony szénhidráttartalmú napot foglal magába. A fehérjebevitelben nincsen nagy eltérés a napok között, míg a zsírbevitel a szénhidrát függvényében változik. Magas szénhidráttartalmú napokon a zsírbevitel alacsonyabb, míg alacsony szénhidrát esetén magasabb. Ebből tehát látszik, hogy a fehérjefogyasztás kiemelt szerepet kap, ennek a makró tápanyagnak a mennyisége változatlan, ellentétben a másik kettőével.

Hogy miért?

• A fehérje hozzájárul az izomnövekedéshez és az immunrendszer normál működéséhez. Segíti a felépítő folyamatokat és a regenerálódást. Diéták során fontos a magasabb fehérjebevitel a zsírmentes izomtömeg fenntartásához.
• Különféle fehérjeporok közül választhatsz, céljaid és ízvilágod függvényében. Közvetlenül edzés után érdemes gyorsan felszívódó fehérjét fogyasztani. Erre tökéletes lehet tejsavófehérjét tartalmazó Peak Whey termékek, melyeket rengeteg ízvilágban kipróbálhatsz.
• A kazein tartalmú fehérjepor lassú felszívódású fehérje, így ezeket érdemes étkezések helyettesítéseként vagy akár az esti órákban, lefekvés előtt fogyasztani. Számos Peak kazein termék közül választhatsz, ha egy esti krémes, finom és laktató édességre vágysz.

Láthatod, minden diéta ALAPJA a megfelelő fehérjebevitel! A Peak finom proteinporok szinte szénhidrát és zsírmentesen segítik elő a fogyást! Így bármelyik nap, akár a vacsidat egy finom fehérje pudinggal zárod – máris rengeteget tettél az alakodért! MIÉRT? Mert lassú felszívódású fehérje, szénhidrátok nélkül, sok rosttal – így nagyon sokáig eltelít és az édességigényt is kielégíti. Ha lecseréled erre a vacsid, nagyon sok kalóriát már megspórolsz, ennyire egyszerűen! NÉZD:

A szénhidrátingáztatás tudománya elsősorban a „szénhidrát-manipuláció” általi biológiai mechanizmusokon alapszik.

A módszer célja, hogy próbálja megtalálni azt az energiamennyiséget, amelyre az egyénnek az adott helyzetekben szüksége van. Például, edzésnapokon több energiához jut a szervezet, míg a pihenőnapokon kevesebbhez. Ez az izomépítés szempontjából is jelentős, ugyanis edzés után szükséges a glikogénraktárak visszatöltése, mely teljesítmény javuláshoz és az izomtömeg megtartásához elengedhetetlen.

Az alacsony szénhidráttartalmú napokon a test javarészt zsírból nyeri az energiát, ami hosszú távon javítja az anyagcsere rugalmasságát és a szervezet azon képességét, hogy a zsírt használja fel energiaszolgáltatóként.
Ezen felül az inzulinra is befolyással bír. Az alacsony szénhidráttartalmú napok és a célzott szénhidrátfogyasztás az edzésnapokon, javíthatja az inzulinérzékenységet is.

Segíthet a fogyásban a szénhidrátingáztatás?

Mint minden diéta esetében, a fogyás kulcsa a kalória deficitben rejlik. Ez itt sincsen másképp, tehát kevesebb kalóriát kell bevinni a szervezetünkbe, mint amennyit felhasználunk, így indulhat meg a fogyás. A szénhidrátingáztatás segít fenntartani a fizikai teljesítőképességet, miközben ugyanazt az előnyt nyújtja, mint a tartósan alacsony szénhidrátbevitelen alapuló diéták.

Sok diéta azon bukik el, hogy túlságosan szigorú, drasztikus, így hosszútávon nem fenntartható. Ezzel szemben ez a módszer sokak számára kedvező lehet, hiszen rugalmas és lényegében semmit sem vonunk meg a szervezettől, csak tudatosan időzítjük a makrótápanyagok mennyiségeit. Így jóval könnyebbé, hosszútávon is fenntarthatóvá teszi a diétát.

Ehetsz kenyeret alacsony szénhidrátos napokon? Alapvetően nem, de mi találtunk egy “kiskaput”, ami segít, ha valami szilád, kenyérfélét ennél az alacsony szénhidrátos napokon. Ez a Peak szendvics, így készül:

Hogyan gyorsíthatod és könnyítheted meg a folyamatot?

Hogyan legyen energiád, szénhidrátok nélkül? Tökéletes választás lehet a Peak Pyruvat zsírégető terméke, amely szénhidrátbevitel nélkül is energianyerést ad. Ezen kívül a Pyruvat zsírégető természetes módon segít csökkenteni az éhségérzetet. Nem elhanyagolható piperin tartalma sem, mely amellett, hogy megkönnyíti a hatóanyagok felszívódását a gyomorból, bizonyítottan természetes antidepresszáns hatású vegyület. Ez utóbbi jelentős szerepet tölt be a diétában, hiszen sokszor lelki gondok, gátak miatt szakad vége egy kezdetleges életmódváltásnak.

Minden diéta eleme az ÉHSÉGKONTROLL. A diéáts étrend betarthatósága nem egyszerű, így a jóllakottság érzet kialakulásához és fenn tartásához elengedhetetlen, hogy magas legyen a rostbevitel (ez a zab, a zöldség és az útifű maghéjas italpor képezi), illetve az izomzat és az anyagcsere fenntartásához a magasabb mennyiségű fehérje. Javasoljuk, az első és utolsó étkezés előtt 1-1 adag Daily Fiber útifű maghéjas italpor (nagyon finom, mint egy almakompót vagy alamaleves:)), hogy nullára csökkentsd az éhséget – szinte kalóriák nélkül!

Naponta szükséges a Peak multivitamin, mert sajnos vírusos időket élünk – és 3-4 liter folyadék. Ez cukormentes bármi lehet, én Peak BCAA TST-t keverek el egy 1,5 literes vízbe vagy gyümi teába baj nem lehet. Elüti az éhséget, és védi a tónusos formád, energizál a szénhidrátszegény napokon is!

Több fehérjedús finomság, ITT!

szénhidrát hintáztatás

szénhidrát hintáztatás diéta

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.

Referenciák:

Forrás: https://www.healthline.com/nutrition/carb-cycling-101